5 Nisan 2018 Perşembe

sebze çorbası diyet sağlık çorbası

sebze çorbası dedim ama bilindik çorbalardan değil bildiğiniz sağlık çorbası 
68 den sonra şaşıran şımaran bünyem kendi kendine diyet yapmama kararı almış yeter demiş benim haberim yok tabii =))) en son 1 paket fındıklı gofreti yiyip  vicdan yapınca  ne oluyoruz acaba dedim gram gram verilen kiloları hüp diye almak istiyor içimdeki ben olmayan ben ....neyse sabah tartıda 69.6 yı görünce kendime geldim kahvaltımı yarım avokadoyu 1 dilim tahıllı ekmeğe sürdüm üzerine limon sıktım pek bir afiyetle yedim sabah sena mutfağa girince siz demi avokadosuz kahvaltı yapamayanlardan mısınız diyerek annesiyle dalga geçse de güzeldi kahvaltım ara öğün  dilim ananas onu da hallettim ama öğlene sebze çorbası yapıp hoyratça yediğim gofretleri ve kaşıklanmış nutella ları bedenden göndermek lazım dı evde ki sebzelerden çorba yaptım  markete gitmeye üşenen ben komşuya mı gitsem neyle yapsam diye düşünürken buzdolabım adeta sebze stokuymuş benim haberim yokmuş hemen ekleyim çünkü bir iki video bakıp bendeki malzemelerle yaptım kahvaltıda içen mehmet bey beğendi içilesiymiş ben de beğendim komşu tuba çekinerek yediyse de beğendi
velhasılı sıra tarifte unutmayım diyerek yazıyorum çünki şımaran bedene tokat gibi kendisi maşallah=)))))

1 tane soğanı yarım çorba kaşığı zeytin yağı ile soteleyin sırasıyla dogradığınız sebzeleri atın suyunu ekleyin yarım saat düdüklüde pişirin blendirdan çekin 1 öğününüzü bu çorbayla yapın ohhhh misss şifa olsun hepimize

sebzeler
1 tane patates 
2 tane havuç
2 tane kırmızı biber
1 tane kabak
yarım kavanoz domates( yazın yapılan)
kereviz sapı(yeşil yerleri)1 tane kerevizin
5 dal kara lahana  karadeniz lahanası
1 bağ maydanoz
1 zeytin kadar taze zencefil
tuz karabiber nane kimyon zerdeçal isot 
baharatların ölçüsü size kalmış ben göz kararı koydum 
4 diş sarımsak

acaba unuttuğum varmı diye düşündüm ama sanırım hepsi bu kadar 
afiyetle şifayla sağlıkla huzurla .......

4 Nisan 2018 Çarşamba

nişastalı kek


selamlar kombuçayı duyan içen gören varmı bilmiyorum ama az biraz bahsedeyim
yaklaşık 2 aydır içiyorum ve karaciğer değerlerim düzeldi şifa Allahtan
yapımı bana külfetli gelsede çok sevgili becerikli mehmet  bey hazırlıyor ve ben de düzenli bir şekilde içmeye çalışıyorum
ilaçlarımla beraber içiyorum tek isteğim doktorum bu sonuçları görünce ilaçları bırakıyoruz demesi=)
çayın bir sürü faydası varmış özelliklerinden biri de yağ yakımı imiş faydalı olan her şeyi rgusuz sualsiz içiyoruz Allahım sonumuzu hayretsin inşallah
sırada evde sirke yapımı var başarırsak ne ala paylaşırım inşallah

tarif annebalın eski tariflerinden kızkardeş fatmanur yapmış kayınvalide eşrafı pek beğenmiş
bizde tekrar hatırlayalım istedim


 malzemeler ve yapılışı
5 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı buğday nişastası 
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu 

yumurta ve şekeri normal kekten biraz fazla çırpın ( yoğurt kıvamı)
sıvı yağını ekle mikserle çırpın mikserle işimiz bitti
tahta ve ya plastik bir kaşıkla nişasta kabartma tozu ve unu ekleyıp karıştırın 
yağlayıp unladığınız kek kalıbına boşaltın 
175-180 derece soğuk fırında yaklaşık 35 dakika pişirin 
afiyetle 
1.not fırın kapağı hiç açılmadan pişirin 
2.not keki pişirince hava almadan muhafaza edin yoksa hemen kuruyor
3.not neredeyse pandispanya kıvamında bir kek 

cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters