sütlaç

uzuunn zamandır yapmadığım bir tad.... ama evdeki herkesin sevenerek ve beğenerek yediği görülünce
kaydadeğer denilerek resmi çekilen sütlaç.... kayınpederim bile elinesaglık dedi=)))
eşim şekerini fazla buldu siz şekersiz seviyorsanız ölçüyü azaltabilirsiniz.....

malzemeler

• 8 su bard süt
• 1.5 çay bardağı prinç+3su bard su
• 1 subard su
• 3 çorba kaşığı nişasta +yarım bardak su
• 2 su bard şeker (şekeri azaltabilirsiniz)

yapılışı

• pirinçleri yıkayıp 3 bardak su ile suyu çekene kadar pişirin
•  sütü kaynatın (8 su bard)haşlanan pirinçleri ilave edin 5 dak karıştırarak kaynatın
• şekeri ilave edin nişastayı yarım bardak su ile açın karıştırarak süte ilav edin
• 15 dakika kısık ateşte karıştırarak pişirin

kıvamı pelte gibi oluyor....

afiyet bal şeker olsun