5 Nisan 2018 Perşembe

sebze çorbası diyet sağlık çorbası

sebze çorbası dedim ama bilindik çorbalardan değil bildiğiniz sağlık çorbası 
68 den sonra şaşıran şımaran bünyem kendi kendine diyet yapmama kararı almış yeter demiş benim haberim yok tabii =))) en son 1 paket fındıklı gofreti yiyip  vicdan yapınca  ne oluyoruz acaba dedim gram gram verilen kiloları hüp diye almak istiyor içimdeki ben olmayan ben ....neyse sabah tartıda 69.6 yı görünce kendime geldim kahvaltımı yarım avokadoyu 1 dilim tahıllı ekmeğe sürdüm üzerine limon sıktım pek bir afiyetle yedim sabah sena mutfağa girince siz demi avokadosuz kahvaltı yapamayanlardan mısınız diyerek annesiyle dalga geçse de güzeldi kahvaltım ara öğün  dilim ananas onu da hallettim ama öğlene sebze çorbası yapıp hoyratça yediğim gofretleri ve kaşıklanmış nutella ları bedenden göndermek lazım dı evde ki sebzelerden çorba yaptım  markete gitmeye üşenen ben komşuya mı gitsem neyle yapsam diye düşünürken buzdolabım adeta sebze stokuymuş benim haberim yokmuş hemen ekleyim çünkü bir iki video bakıp bendeki malzemelerle yaptım kahvaltıda içen mehmet bey beğendi içilesiymiş ben de beğendim komşu tuba çekinerek yediyse de beğendi
velhasılı sıra tarifte unutmayım diyerek yazıyorum çünki şımaran bedene tokat gibi kendisi maşallah=)))))

1 tane soğanı yarım çorba kaşığı zeytin yağı ile soteleyin sırasıyla dogradığınız sebzeleri atın suyunu ekleyin yarım saat düdüklüde pişirin blendirdan çekin 1 öğününüzü bu çorbayla yapın ohhhh misss şifa olsun hepimize

sebzeler
1 tane patates 
2 tane havuç
2 tane kırmızı biber
1 tane kabak
yarım kavanoz domates( yazın yapılan)
kereviz sapı(yeşil yerleri)1 tane kerevizin
5 dal kara lahana  karadeniz lahanası
1 bağ maydanoz
1 zeytin kadar taze zencefil
tuz karabiber nane kimyon zerdeçal isot 
baharatların ölçüsü size kalmış ben göz kararı koydum 
4 diş sarımsak

acaba unuttuğum varmı diye düşündüm ama sanırım hepsi bu kadar 
afiyetle şifayla sağlıkla huzurla .......

4 Nisan 2018 Çarşamba

nişastalı kek


selamlar kombuçayı duyan içen gören varmı bilmiyorum ama az biraz bahsedeyim
yaklaşık 2 aydır içiyorum ve karaciğer değerlerim düzeldi şifa Allahtan
yapımı bana külfetli gelsede çok sevgili becerikli mehmet  bey hazırlıyor ve ben de düzenli bir şekilde içmeye çalışıyorum
ilaçlarımla beraber içiyorum tek isteğim doktorum bu sonuçları görünce ilaçları bırakıyoruz demesi=)
çayın bir sürü faydası varmış özelliklerinden biri de yağ yakımı imiş faydalı olan her şeyi rgusuz sualsiz içiyoruz Allahım sonumuzu hayretsin inşallah
sırada evde sirke yapımı var başarırsak ne ala paylaşırım inşallah

tarif annebalın eski tariflerinden kızkardeş fatmanur yapmış kayınvalide eşrafı pek beğenmiş
bizde tekrar hatırlayalım istedim


 malzemeler ve yapılışı
5 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı buğday nişastası 
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu 

yumurta ve şekeri normal kekten biraz fazla çırpın ( yoğurt kıvamı)
sıvı yağını ekle mikserle çırpın mikserle işimiz bitti
tahta ve ya plastik bir kaşıkla nişasta kabartma tozu ve unu ekleyıp karıştırın 
yağlayıp unladığınız kek kalıbına boşaltın 
175-180 derece soğuk fırında yaklaşık 35 dakika pişirin 
afiyetle 
1.not fırın kapağı hiç açılmadan pişirin 
2.not keki pişirince hava almadan muhafaza edin yoksa hemen kuruyor
3.not neredeyse pandispanya kıvamında bir kek 

29 Mart 2018 Perşembe

sade kek

sade kek tarifi yazsam da olur yazmasam da derken yazıyorum
3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
çırpın
1 su bardağı süt
1 su bardağından eksik sıvı yağ
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya 
2 su bardağı un 

bu malzemelere ek yapılarak her türlü kek yapabilirsiniz ana malzemeler bunlar

nisan ayının bereketini yaşıyoruz nisan yağmurlarını seviyorum aslında nisan ayını seviyorum teyzesinin gülü bugün doğmuş kutlu bir gün olmuş bizim için zeynebim annebalı okumaz ama 
yıllar sonra tarif için girerse okuyup mutlu olur inşallah=)))
 güzel zeynebim iyi ki doğmuşun 
her bulunduğun ortamın neşesi olmak 
herkesin harcı değildir 
pozitifliğin daim olsun 
bugün benden istediğin dua kabul olsun 
ömrün mutlulukla ve Allahın rızasını kazanmakla geçsin inşallah
bir sürü teyzenden hafız olan =))))))

ve recep ayının 16. günü ramazan ayına kalmış 44 gün 
geri sayıma başlayabiliriz
ayın 18 inde dr randevum var oruç  tutabilirsin derlerse benim bayramım oruç tuttuğum gün olur inşallah 

güzel sonuçlarla burada olurum inşallah 
sağlıklı beslenme durumunda zorlanmaktayım((((  3 ay bozmadan yapabilen ben şimdi 1 gün bile 
dayanamıyorum bahar beni çarptı sanırsam =))) 67  yi görme ümidimi hala yitirmedim 
kimin nazarı değdi bilemem ama =)))))) sağlıklı yemenin lezzetini seviyorum hoyratça amaçsızca yenilen yemeklerden lezzet alamıyorum 
lezzetli sağlıklı huzurlu günleriniz olsun inşallah-h.....



22 Mart 2018 Perşembe

portakallı kereviz salatası

bilgisayarın şarzı bozuldu son dakikalarını annebala ayırıyorum fedakarlığım zirve=)))) ....bugün 10 fen b yle 1,5 yıldır yapamadığımız çilehane ziyaretini yaptık ama çilehane tadilata girmiş dışarıdan duamızı yaptık çayımızı simidimizi yedik ve geldik niyetimiz kabul olmuştur inşallah 
dün kan sonuçlarımı aldım ve ggt 36 olmuş bu ne demek iyileştim bence artık ilaçlara gerek yok demek ama doktorlar bunu çok öngörmüyor hasar almış bir karaciğeri yeniden o riske sokmak istemiyorlar ama ben de ilaç içmek istemiyorum bu ay tam 2 sene oldu tedaviye başlayalı doktor tedavin en az 2 sene sürecek dediğinde ağlamıştım 2 sene bu ilaçları nasıl içerim diye...neymiş efenim ağlamaya gerek yokmuş 2 sene paşa paşa ilaçları içerken de geçebiliyormuş =)

portakallı kerevizi denemediyseniz üzgünüm bu güzel lezzet mahrum kalmanıza gönlüm razı değil lütfen tarifi yapın ve ALLAH a şükredin böyle güzellikleri bize bahşettiği için =) bu işin latifesi ama hem sağlıklı hem lezzeti bir tarif arıyorsanız doğru yerdesiniz 
annemin tarifiyle sümeyyenin sunumuyla buyurun tarife....
mart ın başında  yazılan postu bugün yayınlamak nasip oldu 
portakallı kereviz yerine milföylü pasta fotoğrafıyla ıdare edin =)))


26 Şubat 2018 Pazartesi

karnabaharlı kısır


selamlar bir çok güzelliklerden bahsedebiliriz =) bugünün güzelliği mesela savaştaki tüm annesiz babasız çocukların sıcacık bir evi ve sıcak bir çorbası olduğunu bilmek olsun ya da artık hiç kimse savaştan ve ya açlıktan ölmeyecek olsun ve ya namazsız ibadetsiz tesettürsüz müslüman kalmayacak olsun ruhuna hainlik kötülük işlemiş insanlar kalmasın hep mutluluk hep mutluluk olsun 

olmaz mı
olamaz mı 
neden?

bloga girdiğimde sadece tarif yazıp çıkacaktım ama nette dolaşırken yaralı çocukları ve videolarını görünce ki diyorum ki o müslümanlar da cennete talipse biz neye talibiz onlarda iman için savaşıyorsa müslüman oldukları için ölüyorlarsa biz ne için yaşıyoruz
dünya heva ve hevesleri için mi kim ne dedi niye dedi tühh demek için mi 
ey müslüman kulluğunu unutma ve ayağa kalk!


2tane soğanı yarım çay bardağı sıvı yağı tavaya ekleyin ve kavurun
1 çorba kaşığı biber salçası ve 1 çorba kaşığı salçayı ekleyin kavurun 
1 orta boy karnabaharı blendirdan geçirin 
salçalı karışıma ekleyin 10 dakika karıştırarak kısık ateşte kavurun 
ılınınca 
dereotu maydanoz zeytinyağı nar ekşisi limon ve baharatlarla karıştırın 


24 Şubat 2018 Cumartesi

trileçe

son yılların en favorisi yapmayan bilmeyen yok sevmeyen çok az gibi sanki ama annebal hala tarif vermemiş niye acaba az yediği için mi sütlü tatlıların hepsini sevdiği halde trileçe ye biraz mesafeli davrandığı içinmi belli değil ama blogda olmalı derken sanırsam aynur hanımın tarifi ile vardı tekrar yazıp hatırlatalım yeğen zeynep in tarifiyle fark ediyoruz ki benim tariflerimden çok benim yediklerimin tarifleriyle devam ediyoruz .....neredeyse yaptığım hiç bir lezzeti paylaşmıyorum ya blog da vardır ya da çok basit olarak görüyorum mesela pazar sabahı kahvaltımız pizza idi dün akşam ki yemeğimiz tavuklu bulgur pilavı idi 2 si de blokta var akşama karnabahar kızartacağım demek ki ben hep blogtan yapıyorum ve eklemek için tarif başka tariflere kalıyor bu konuyu da çözüme ulaştırdığımıza göre tarife geçebiliriz;))))
ama tariften daha önemli bir bilgi 68 kg olma güzelliğini yaşadım bu hafta kortizon kullanımıyla 88 kg yi gören ben 68 kg i rüyalarımda bile göremezken azim ve irade ile 68,8 kg yim yeni hedef 65 ve ya 63 irade nereye kadar kendini tutar bilmem ama sabrım azaldı belki de bitti son çırpınışları yaşıyorum ama sağlıklı adım atmanın önemini görünce yaşayınca o lezzetine doyamadığın tatlı senin için önemini yitiriyor sanırım  gıdım gıdım veriyorum son 6 kiloyu haftada 500 gr olarak verdim  dün normalde 20 dakida da dinlerek yürüdüğüm yolu 11 dak dinlenmeden yürüyünce doğru yolda olduğumu bir kez daha gördüm....

keki
4 tane yumurta
1 su bardağından biraz eksik şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya
kek hamurunu hazırlayınca kare büyük borcama yağlı kağıt serin 170 derece fırında pişirin 
kek ılıyınca borcama ters çevirin yağlı kağıdı çıkarınçatalla delikler açın sütlü sosu dökün

sütlü sosu
3,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
200 gr krema
hepsini mikserle çırpın ve buzdolabında bekletin

1 paket krem şanti ve 1 bardak sütü çırpın kekin üzerine sürün 
hazır karamelli sosla şekiller verin 

afiyetle



20 Şubat 2018 Salı

VS VS VS

şubat ın 20 sindeyiz.2018 yılında hiç kış yaşamadığımızı bir tarafa yazın lütfen en son 46 yıl önce yani 1972 yılında böyle kuraklık olmuş ...... yağmur ve kar yağmadığı gibi soğuk da olmadı her akşam yürüyüşe çıktığımızda bugünde hava ne güzel dedik bir baktık kış bitmiş:((((
kutsal yolculuktan geldiğimde az biraz hastaydım 1 hafta yatsam da kendime gelemedim ruhen bedenen sallantılardaydım....sonra sen misin kendine gelemeyen bir karın ağrısı aldı başını gidiyor dur durak bilmiyorum ne gecesi var ne gündüzü uyku ne dir bilmiyor derken 3 günün sonunda acil de böbrek taşı düşürdüğümü öğrendik Allahım kimseye öyle sancılar vermesin neren ağrırsa can ordaymış ya benim canımda böbreğimdeymiş=)))))
velhasılı inşallah bunu da atlattık inşallah düşmüştür diye umud ediyoruz çünkü kım ne derse yaptık sıcak su torbaları banyoları gileboru içeceği mekkeden gelen acısu gileboru ezmesi  ne varsa  kim ne derse bulup içiyorum yeter ki o sancı geçsin ve 4. gün bitti kabus rahat  nefes almak gibisi yok ağrısız sızısız beden gibisi yok Allahım sağlıklı bedenden ayırmasın hepimizi


bir önceki yazıyı okuduğumda kendime inanamadım o yşanılan güzel hislerden hiç birisi yok o kadar üstttem yazmışım ki şaşırdım ?? ilginççç
demekki bir daha gidip daha güzel yazmam gerekiyorrr İNŞALLAH











cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters