elmalı dilimler

bugün günlerden mutfakmış....senamın betül öğretmeni veli ziyareti yapacak sena evle ilgileniyor sabah yatağını yapıyor kendininkini yapmakla kalmıyor kardeşinin yatağını düzenliyor bir telaş bir telaş sanırım annesinden emin değil !!!bir kaç kez de şöyle yaparmısın bunu yaparmısın diye benden rica da bulunuyor......bende yeni bir şeyler yapıp yayınlama telaşıyla tarif bakıyorum ama farklı olsun diye de çabalıyorum netten bulamayınca en sevdiğim kabartma tozu arkası tariflerinde buldum kendimi tatlı tuzlu birer tane seçtim evdeki malzemelerle diye başladım ama markete gidildi gelindi....tatlı olarak elma dilimlerini seçtim yapılası ve değişik gözüktü malzemelerin eksikliğini görünce yap ıslak kekle normal poğaça dedim kendime ama dinlemedim kendimi az biraz inatmıyım ne??

neyse efem yapıldı yundu yıkandı öğretmen karşılandı ağırlandı ve annebal için soruldu nasıl olmuş  ??? ben beğendim ama 2.  şahsın önerisi daha önemli   hafif ve lezzetli cevabı alınınca sizlerle buluşmaya hak kazandı ;)

malzemeler ve yapılışı 

(aynen yazıyorum )

4 adet elmayı soyup dilimleyin ve 20ye 30 cm ölçülerinde fırın kabını yağlayın (ben ölçmeden dikdörtgen borcama yaptım büyük geldi daha küçük olsa görüntüsü daha güzel olacakmış)

dilimlediğiniz elmaları kaba sıralayın 

yarım çay bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 çay kaşığı tarçını karıştırıp elmaların üzerine dökün (ben harmanladım )

1 çay bardağı iri dövülmüş cevizi ekleyin 160 derece fırında yarım saate yakın pişirin 

keki

1 yumurta 

50 gr yumuşak margarin 

1 çay bardağı krema

1 çay bardağı süt 

1 çay bardağı pudra şekeri

malzemeleri çırpma kabına alın

 1 su bardağı elenmiş unla karıştırdığınız 1 paket hamur kabartma tozunu ekleyip 

mikserle 2 dakika çırpın fırından çıkardığınız elma dilimlerinin üzerine dökün 160 derece fırında

yarım saate yakın pişirin 

soğuyunca dilimleyip servis yapın 

afiyetle.....