haftasonu sabahından günaydın..... çocuklar anne kek yapalım deyince benim aklıma hemen havuçlu cevizli kek yapmak geliyor ama sevgili kızım sena hemen reddediyor ve muhakkak çikolatalı veya kakaolu kek yemek istediğini belirtiyor....banada evdeki malzemelerle kakaolu kek yapmak düşüyor
çok yumuşak ve güzel bir kek oldu kek piştikten sonra beyaz kremayla süsleyip pasta yapmak istedim ama bu emelime bir türlü ulaşamadım inşallah bir daha ki sefere.....
malzemeler ve yapılışı
2 tane yumurta
1 su bardağı şeker
mikserle çırpın
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao ekleyin
mikserle çırpmaya devam edin
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya ekleyin
kaşıkla alttan yukarıya yavaşca karıştırın
üzerine ceviz ve ya fındık kırığı serpin
yağladığınız baton kek kalıbına kek harcını dökün
önceden 180 derece fırında 30-40 dakika arası pişirin
afiyetle
geçen haftasonundan kareler çocuklar çamurla oynayabilirmiyiz diye sorunca her zaman hayır diye cevap veren anne bu sefer tamam dedi=) çocuklar çok mutlu oldular temizleme konusunda biraz zorlansalarda mutlulukla hatırlanacak ....
9 çocuklu 3 aile için yapılan hazırlık =) ben öyle çok krep harcı yapmışım ki 3 gün boyunca sabah kahvaltılarımızı süsledi....çok bereketli bir harç oldu ....hacer de o kadar çok patates ve biber kızartmış ki doyalım diye .... kimler için hazırlandı kimlere nasip oldu .....
güzel gündü
bu da bahçeden değişik bir kare her şey hatıra kalsın diye........
ellerinize sağlık
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSil