üçgen yufka böreği

selamlar yeni haftanın ilk gününden selamlarr

okul tüm gün okul sonrası 45 dakikalık sohbet ruh temizliği eve dönüş ve akşam yemeği telaşı 

aynı zamanda iki gün önce eklenen fotoğraflara yazılacak yazı ve tarif

yasak diye bir kelime olmamalı diye düşünüyorum kortizonlu ilaca başladığım dr bana yasaklarla alakalı şeyleri hatırlattı tuz sıfır mayalı hamur işi yeme tatlıdan özellikle şerbetli tatlı yeme vs vs 

senmisin  bunları duyan ne yasaktı ne yeme dedilerse hepsine koş sevmediğine bile 

varmı böyle bir şey kaç yaşında kadınsın dur de iradene 

maraşdan gelen şerbetli tatlı ve dondurma bitince yemem sözleriyle kandırdığım ben 

fenalığı bilerek yapmak ne kötü ,zarar biliyorsun aklın eriyor ama yapıyorsun çocuktan beter

baklavalar bitti  bakalım bundan sonra sevmediğim neleri yemek için can atacağımm((

yasağın cezbedici gücü mü kortizonun iştahh açmasımı bilmiyorum ama yanlışlardayım onu biliyorumm

bugün günlerden hediye beklenmeyen hediye hediyelerin en güzeli olduğuna karar verdim bugün 

teşekkürler güzel kız

ve yufkalı kolay böreğin tarifi

4 tane yufka

3 yumurta

1 su bardağı süt

yarım su bardağı sıvı yağ

istediğiniz iç harcı

bütün yufkaya  sütlü karışımı yayın ikiye katlayın yarım daire şeklindeki yufkaya da 

harcı sürün uzun şeritler halinde 6 veya 7 ye kesin istediğiniz harcı 

koyarak üçgen katlayın 

üzerine yumurta sarısı ve çörekotu serpin misafirler geldiğinde fırına koyun 

masaya muhakkak ılık getirin 

bu böreğin olmazsa olmazı diye düşünüyorum kabarık ve ılık=)

okulda derste fesleğenlerin yanında ki kırmızı güzellik beni benden aldı 

pencerenin kenarında herşerden o kadar uzak tı ki 

bir çilek tarlasında olmalıydı ama penceremin kenarındaydı 

ve tefekküre sebebdi