peynirli ezme

yarın büyük gün gülranam sınava girecek....bütün sene idealist bir şekilde çalışdı....bundan sonrası nasip.....tevekkeltüallah.....3 haftadır ev yoğunluğu yüzünden sessiz sakin olan fethiye ablanın evinde kalıyordu......daha rahat ders çalışabilsin diye.....bir akşam evde misafirler varken bana çalışamadığından bahsetti....ve bilinçsiz aile olmakla suçladı bizi(((( bu tabir zoruma gitmedi desem yalan olur ......ama zoruma da gitse doğru olan buydu.....gülranaya endeksli yaşamadık (((( sanırım istesek de yaşayamayız ......hiç unutmuyorum maide ablaları bize davet ettiğimde olmaz gelemeyiz dediler çok şaşırdım ve neden dedim gülrana ders çalışıyor gelemeyiz sizde misafir çağırmayın lütfen dediler.....ki onların bilinçli bir aile olduğunu test ettik ve onayladık)))) velhasılı yarın büyük gün .....çok heyecanlıyız .....batıkentte mehmet sağlam ortaokulunda sınava girecek.......dualarınızı bekliyoruz.....

bugün sabah oğlumla baş başa kahvaltı yaptık .....ona patates kızarttım kendime de çok sevdiğim ama hiç yapmadığım ezme den yaptım.... pek lezzetli oldu......

malzemeler

2 çorba kaşığı domates salçası

2 çorba kaşığı biber salçası

1 su bardağına yakın fındık (cevizde olur)

1 küçük kase beyaz peynir

mor reyhan ,kekik ,nane,karabiber

2 çorba kaşığı zeytin yağı

bütün malzemeleri karıştırın ve kahvaltı masalarınıza bir lezzet daha katın  .....baharat ölçülerini göz kararı eklediğim için veremedim.....

afiyetle.........