erişteli yoğurtlu salata

ramazan 13

fotoğrafı ablam çekti ve beğenmedim ama onun telefonu daha güzel çekiyor diye ben kendim çekmemiştim ablaya duyulan sonsuz güven =)  sanırım biraz oynamış ve gerçekçiliğini kaybetmiş fotoğraf olsun diyoruz ve lezzetinden mahrum olmamak adına fotoğrafına rağmen annebalın lezzetleri arasına dahil ediyoruz

pazartesi heyet günü bakalım ne diyecek doktorlarımız heyecanlıyız ailecek...

1 su bardağı erişte
1 tane haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü
yarım demet dereotu
yarım demet maydanoz
4 tane doğranmış kornişon turşu
1 küçük kutu mısır
üzerine
erişteleri haşlayın karıştırma kabına alın
tavuğuda ekleyin yeşilliği ve turşuyu doğrayıp ekleyin  baharat ve tuz ekleyin 
karıştırın servis tabağına alın 
üzerine susuz 1 kase yoğurt dilerseniz iki diş sarımsak 
çırpın ve eriştelerin üzerine yayın
sosu 
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
iri kıyılmış yarım su bardağı ceviz ekleyin bir kaç dak karıştırın
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ekleyin sos hazır
ikram öncesi sosu dökün 
afiyetle