Sutlu Tatlilar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Sutlu Tatlilar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

22 Nisan 2020 Çarşamba

tencerede sufle





şaban ayının son 2 gecesinden selam olsun .....çok farklı günler yaşıyoruz dedim ya hala aynı şekilde evlerimizde kalarak yaşıyoruz hala camiler kapalı okullar kapalı çoğu iş yerleri kapalı ......çok özlediğimiz evlerimizdeyiz eeee sorun ne SIKILIYORUZ sağlıklı oluşumuza şükrettik Allaha yalvardık namaz kıldık dua ettik ......şimdi yeniden eski günlerdeki koşturmacalarımızı özledik ....
hastanede yatan nefes almakta zorlanan hastaları biz yaşamadığımız için sinema gibi haberlerde seyredip unutuyoruz evin içindeki uflara puflara devam  sağlık çalışanlarımız ve şu an mesleği dolayısıyla dışarda olan herkese bolca dua ediyorum çünkü elimden sadece bunu yapmak geliyor bir de evde oturuyorum zorda kalmadıkça çıkmıyoruz çünkü kul hakkına girmek istemiyoruz  

tarif büyük kızımdan çikolata krizlerine birebir hemen yap sıcak sıcak ye enfesss
bu tarifi sevgili mithatcana hediye ediyorum korona günlerinde annebaldan tarif deneyen can yiğene gelsin 

malzemeler ve yapılışı
1 yumurta
1 çay bardağı un
yarım çay bardağı şeker
yarım çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tepeleme yemek kaşığı kakao
yarım paket kabartma tozu
yarım paket vanilya

şeker ve yumurtayı çırpdıktan sonra
kalan malzemeyi koyup çırpıyoruz
fırın kablarınıza karışımı boşaltıyoruz
yayvan tencereye kaynar su koyun bardakları tencereye koyun 
3 4 dakika tencerenin kapağını kapatmadan pişirin
her bir bardağın içine 1 kaşık nutella ve ya çikolata parçaları koyun 
tencerenin kapağını kapatıp 10 dak daha pişirin
servis ederken üzerine pudra şekeri

not bu ölçülerden fotoğraftaki 3 bardak çıktı

afiyet şifa olsun 





30 Ekim 2018 Salı

gelin çantası


ekimin son günlerinden selam....
 doğum günlerimizi sessiz sedasız geçirdik .....benim romantik kızım sena okulda olduğum gün son ders masaya getirmiş fotoğraf paket ve yazıyı .....son anda gördüm ben bir mutlu bir mutlu =))))
beklemiyorum diyorum benim için her gün aynı diyorum ben her gün doğuyorum diyorum =))))
ama bu küçük sürprizle bile güzelleşiyor günüm.....pakette ne var diye merak ederseniz bal ailesinin en sevdiği ülker fıstıklı çikolata ( 2 paket) .... mutluluklarımız daim olsun ....tebessümle güzelleşsin yüzler.....

okulla beraber hafta sonu kızılcahamam dayız bol dinlenmeli günler beklesin bizi

tatlı pazartesi sohbetinden aynur hanımın lezzetli ellerinden adı gelin çantasıymış =) pek güzel pek hafif bir lezzet denemek isterseniz  tarif

krep
1 su bardağı un
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu 
1 su bardağı süt 
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ

arasına 
2 paket krem şanti

üzerine
1 kase hindistan cevizi

23 Ağustos 2017 Çarşamba

buzlu kahve& frappuccino

düğün ayı ağustos tan selamlar =) bu kadar sıcak hissettik mi acep daha önceki yazlarda.....bir sıcak bir sıcak geçen senede sıcaktı ama bu kadar değil.....biliyoruz ki bu sıcaklar da geçecek ve bu sefer yazacağım donuyoruz ....ılıman bir iklimde hep mayıs da  yaşasak memnun olur muyuz yoksa bir üşümedik gitti ya da kemiklerimizi ısıtacak bir sıcak görmedik mi deriz acaba ....insanın nankörlüğü tescillenmiş .....illa bir memnuniyetsizlik bulurduk sanırım Allahım affetsin bizleri....

düğün ayı dedim bizden kız kardeşim evlendiği için öyle sanıyorum ama aksaray dan gelen tüm snaplar kınadan düğünden demek ki sırf benim kardeşim evlenmiyor=)))) tüm evlenenlere mutluluk ve huzur diliyorum....

ve bu sıcaklarda çok severek içtiğimiz buzlu kahve ...görünüme hazır şanti ve karamelli sos yardımcı oluyor.... ve dışarıda içtiğimiz kahveden çok daha lezzetli oluyor hem de bedava=)))))sena internette bir çok video izledikten sonra bu karışımı hazırladı yaz boyu gülrana yla beraber yaptılar ....

3 bardak süt 
3 tatlı kaşığı granül kahve
3 çorba kaşığı dondurma (karamellı kullanmış kızlar 
2 çorba kaşığı şeker
15 tane buz küpü

hepsini robottan geçiriyoruz bardakları hazır karemelli sosla süsleyin  üzerine hazır şanti püskürtün ve lezzetle için ...
ben bu yaz sadece 2 bardak içtim kalorisinden dolayı 


19 Temmuz 2017 Çarşamba

kolay tiramisu

selamlar...... yazdım kapıya komşum geldi haydi yürüyüşe diyerek.... aslında yazacağım ama zaman bitiyor =))) komşudan 5 dakika izin aldım yazıyorum ...güzel günlerden sonra sımsıcak daha da sıcak olacak mı ki günler yaşıyoruz geç gelen yaz 3 günde özlettirdi kış mevsimini =)))
buralarda yokken 10 günlük bir tatil yaptı bal ailesi bir önceki post fotoları tatile ait 4 gün yalova 5 gün istanbul son gün sakarya ....ve bu tatile 2 saat içinde karar verilip yola  çıkıldı herkes kendi bavulunu hazırladı hop yollardayız seviyoruz son dakika sürprizleri ve yolculukları ...Allah tan herkes birbirine uyumlu ben gelmem oraya değil buraya gidelim diye sızlanan yok baba nereye biz oraya=)) tabı yolculukta 3 kişilik arka koltuklara 4 güzel evlat oturunca biraz zorluklar yaşandı =))) 

ve tarifimiz yıllar önce tiramisu nedir bilmezken kahveli pasta diye bildiğimiz tarif ...ıslak kek den sonra en çok yaptığımdır kendisi bizim için şimdi yeniden revaçta....

yuvarlak borcam için ölçüler
keki
4 yumurta
4   fincanı şeker
4   fincanı un 
1 ılık su 
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya
şurubu

1 büyük bardak sıcak su 
1,5 çorba kaşığı granül kahve
1 çorba kaşığı şeker

kek ve kahveli karışım soğuyunca kekin her tarafına karışımı dökün 

kreması
2,5su bardağı süt
5 çorba kaşığı şeker
2,5 çorba kaşığı un
malzemeleri karıştırın kaynayınca
1 paket vanilya ve 1 çorba kaşığı margarin ekleyin 
mikserle 5 dakika çırpın 
kekin üzerine dökün

servisten önce süzgeçle üzerine kakao serpin
afiyetle


18 Haziran 2017 Pazar

çilekli labneli kek

ramazan ayının 23. gününden  selam olsun annebalın sessiz takipçilerine.....elhamdülillah güzel geçiyor ....haziranda bol yağmurlu günlerle rahat geçiyor bu güzel ay...rahmetiyle geliyor...merhametinin güzelliğiyle devam ediyor.....haftaya bugün bayram ......çocukken heyecanla beklediğim bayramlar gibi olmasa da seviyorum bayram sabahlarını ....

sena büyük bir zevkle yaptı tatlısını ...fırından çıkarıp 1 gece bekletti akşam iftar öncesi kek kabından çıkarınca bir çığlık attı =)) bozulmadan çıktı diye... ilk yaptığı chessecake bozulduğunda üzülmüştü kızım.... pasta konusunda  ustalaşmaya az kaldı .....

hayırlı iftarlar

18 Mayıs 2017 Perşembe

cevizli revani

konya dan selamlar ....severim konya yı....konya da beni sever bilirim.:)... fotoğrafı 2 gün önce ankarada atmıştım akşama yazarım diye nasip konya imiş...sümeyye bacımın tarifi şerbetli tatlılara hep ön yargılı yaklaşırım bir de yememe potansiyeline sahipken beğendiğim tatlıdır kendisi son dilim kalınca kardeşim bu fotoyu çekebilmiş .....lezzeti fotoğrafından daha güzel...


3 tane yumurta
1 çay bardağı şeker
3yemek kaşığı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı kıyılmış ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı hindistan cevizi

şerbeti
3 su bardağı şeker
3su bardağı su
3-4 limon suyu
şerbet soğuk kek kek ılık olacak pişen revaniyi dilimleyıp şerbeti ilave edin

isterseniz üzerine krem şanti yapabilirsiniz
afiyetle


1 Mayıs 2017 Pazartesi

çilekli magnolya




pazarın akşamından selam yazacağım amma öğrendim ki bugün 1 mayıs pazartesi =) konyalı evlatlar buradaydı cuma dan pazartesiye yedik içtik ve mehmet beyin sayesinde bahçe de yaptık bu işleri ...
ve bu günlerde 2 sefer yapılan pasta ....ahmet yavuz sabah dedi ki anne 2 tepsi olsa hepsi yenir =)) biz yiyelim diye bitirmiyormuş oğlum....evet benim de çok severek yaptığım pasta oldu kendisi...magnolya nın borcam hali diyorum  blogda tarifi var ama taze çilekle azıcık değiştirdim 
bu yaz çok yapılacaklar listesinde

3 çorba kaşığı buğday nişastası  tepeleme
2 çorba kaşığı un tepeleme
1 çay bardağı toz şeker
hepsini tencerede karıştırın toz olarak 
üzerine 1 litre süt
karıştırarak kaynatın 
yarım saat bekledikten sonta 1 paket toz şantiyi 
ilave edin mikserle çırpın krema hazır

arasına
yarım paket pötibör
yarım paket eti kakaolu bisküvi
rondoda çekin 

arasına 
1 su bardağına yakın iri çekilmiş ceviz

üzerine

robotun içine 1 çorba kaşığı nişasta 
1 çorba kaşığı şeker
10 15 tane çileği koyun
karıştırın ocağa alın pişirin 
10 tane çileği doğrayın kremanın üzerine çilekleri koyun 
üzerine pişirilen sosu dökün 
buzdolabında en az 4 saat bekletin 
ve afiyetle


bir kat krema bir kat bisküvi bir kat krema bir kat fındık yaparak malzemeleri bitirin 



misafire yapılacaksa bardakta ikramı daha şık ev ahalisiyle yenilecekse kesinlikle borcam
 ( ya da biz öyle seviyoruz)

kesinlikle yapımı daha kolay yazması daha zor olan bir pasta





11 Nisan 2017 Salı

çilekli pudingli tatlı

1 kilo süt
3 yemek kaşığı dolusu nişasta
3 yemek kaşığı un 
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tere  yağ ve ya margarin
üzeri için 
1 paket çilekli puding
3 su bardağı süt

yağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırarak kaynatın kaynadıktan sonra margarini ve vanilyayı ekleyin mikserle çırpın tart kalıbını ıslatın pişen muhallebiyi dökün buzdolabına kaldırın 
pudingi pişirin buzdolabında soğuyan kremayı çıkarın tart kalıbının kenarlarından hafifçe çekerek tabağa ters çevirin üzerine pişen pudingi dökün soğuyunca servise hazır 
afiyetle

bugün 15 nisan ev de bir bayram havası evlatlarım konya dan gelmiş referandum için evet demeye inşallah yarın görüşmek üzere

19 Şubat 2017 Pazar

tiramisu


tiramisunun ilk favori olduğu yıllarda 2 çocuklu gencecik bir anneyim =))) tabi o zamanlar kedidili bisküvisi yok ya da var ankara ya henüz gelmemiş yuvarlak borcama kek yapılır üzerine sos üzerine krema kakao .....ama ne çok yaptım tabiri caizse hunharca yaptım sabah öğle akşam ..... sonra o dönem bitti unuttuk tiramisuyu yeni lezzetler adına......  gülrana istedi ben de gitmelerine 1 gün kala yaptım yeni krema ve kedidili bisküvisi ile şipşak tatlı ....kilo vermeye çalışan ben az çok dayandım 1-1,5 dilimle kurtardım hiç yemeseydim kahraman ilan ederdim kendimi =) 

sağlık yemeğe devam ederken haftada 1 gün sütlü tatlı yeme hakkım var 1 hafta profiterol 1 hafta tiramisu olara devam edeceğim inşallah 
bu sabah ki tartı rakamlarını çok sevdim 75.8 kg 
tartıda 67 yi görme heyecanı isteği ve umuduyla doluyum

2 paket kedidili bisküvisi
2 bardak ılık su 
1çorba kaşığı nescafe
1 çorba kaşığı şeker
karıştırın 
dikdörtgen borcama bir sıra bisküvileri 
nescafeli karışıma batırarak dizin 

kreması 
1 lt süt
1 tane yumurta
1 su bardağı şeker
6 çorba kaşığı un
karıştırarak kaynatın 
soğuyunca 
150 gr labne ekleyin soğuyan kremaya ekleyin 
5 dak mikserle çırpın 
kremanın yarısını 1 katına 
yarısını üzerine dökün 
servis öncesi bol kakao serpin 
afiyetle



bolu yolunda

sare yi çokkk seviyorum


26 Ocak 2017 Perşembe

portakallı kolay pasta


tatilde yazılmak üzere atılmış fotoğraflara tatilin bittiği günden selam ....sena ve berra tatile doyamadan 8 45 gibi okula gittiler ahmet yavuz londra gezisinden çarşamba akşamı dönecek inşallah gülranam  tüm tatiline bizimle kalabalık evimizle devam ediyor=))
tarif pazartesi sohbetinden aynur hanımcığım yapmıştı hem hafif hem leziz çok beğendim diyete rağmen ucundan azıcıkla başlayıp bir dilimin hepsini yedim akşama evde sena yaptı ben hem ekşi hem sütlü tatlıları seviyorum

alt tabanı 
1 paket burçak bisküvi
yarım paket eti kakaolu bisküvi
rondodan geçirin 
2 çorba kaşığı erimiş tere yağı ile harmanlayın
kalıba bastırın 

kreması 
1 su bardağı un 
100 gr tereyağını kavurun ( çok az )
1 litre süt ekleyin pişirin 
pişince ocağı kapatın 
2 paket vanilya 
1,5 su bardağı şekeri ekleyip 
mikserle en az 5 dakika çırpın 
bisküvilerin üzerine dökün

portakal sosu 
3 portakal
2 mandalina
sıkın 
1 çorba kaşığı nişasta ekleyin 1 su bardağına yakın şeker ekleyin 
karıştırarak kaynatın ocağı kapatınca 
1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyip karıştırın 
ılıyınca kremanın üzerine dökün
buzdolabında en az 4-5 saat bekletin 
afiyetle....



11 Ocak 2017 Çarşamba

ayva tatlısı

bugün oğlum geliyor ilk üniversiteli tatili 2 gün önceden aradı anne adam akıllı yemekler istiyorum geldiğimde dedi..tmm dedim bugün sabah bütlere kalmadığını öğrenince akşama ordayım dedi hemen en sevdiği köfte patates yapayım diye telaşlanırken arayıp evde ne varsa olur daha oradayım uygun bir günde yaparsın dedi canım oğlum akşama evde tavuk haşlama var oğlumun en sevdikleri arasında olan yaprak sarması ve kuru dolma da yapacağım inşallah bir de en sevdiği mercimek çorbası ....tatlı ne yapsam diye düşünürken evdeki kabak tatlısı geldi o da hazır hayırla sağlıkla gelir inşallah
bu günkü tarif sütlü tatlılardan sonra en sevdiğimdir 
afiyetlee
3 tane ayva 
6 çorba kaşığı şeker   
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1/5 su bardağı su
yarım limon
3 4 tane karanfil
 1 tane rendelenmiş elma
süslemek için ceviz

ayvaları soyun ortadan ikiye ayırın limonlu suda yarım saat bekletin 
elmanın kabuğunu soyun rendeleyin nar ekşisiyle bir buçuk su bardağı suyu karıştırın 
ayvaları tencereye alın ortasına rendelenmiş elmayı pay edin 
üzerlerine 2 şer çorba kaşığı şeker ilave edin 
nar ekşili suyu ilave edin kısık ateşte ayvalar pişene kadar pişirin 
pişirirken 1 su bardağına yakın su ilave ettim 
cevizle süsleyin 

5 Ocak 2017 Perşembe

ıspanak kekli pasta


perşembenin hayrından selam olsun vatanıma....dün 9 aylık tedavimin en güzel günüydü
verdiğim 10 kilonun gururuyla heyete girdim ve beklenen sonuç .....doktor meral kortizonu bırakıyoruz dediğinde ağlamamak için zor tuttum kendimi....bu sonuçlarda verdiğin kilonunda etkisi de  var deyince kutladım kendimi=)))  ursactive ve imurana devam dedi tamam dedim içimden sıra onlara da gelecek  bedenim temizlenecek inşallah hastalığımla ilgili yeni haberler nisanın 24 üne inşallah bi 10 kilo daha beni bekler inşallah



kek
3 tane yumurta
1 su bardağı süt 
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ıspanak püresi 
2 paket kabartma tozu 
aldığı kadar un

şeker ve yumurtayı mikserle çırpın  kabartma tozu ve un hariç bütün malzemeleri sırasıyla katın karıştırın kabartma tozunu azar azar ekleyin boza kıvamına gelince dikdörtgen borcamı yağlayın unlayın 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin 
ıspanak püresi
temizlenmiş ıspanak yapraklarını kaynar suda yarım saat bekletin 
rondodan geçirin 
kreması için 
1 tane kakaolu puding
1 tane bitterli puding
karıştırın kaynatın 

pişen keki 2 ye kesin arasına ve üstüne pudingi sürün 
üzerine kekin kenarlarından parça kesin ufalayın 

afiyetle






10 Ağustos 2016 Çarşamba

meyve soslu chesecake

bu güzel lezzet hatice sena ma ait hiç yardım almadan yaptı ve pek beğendik hazır pastanın üzerine gelen misafir çok sevilir nurdoğan ve kızları da sevdiler sena her güzel olmuş eline sağlık yorumuna cevaben gerçektenmi diye soruyordu =)))evet gerçekten çok güzeldi canım kızım instagrama ve face ekleyin dedi ki hiç benden bahsetmemişin dedim seni annebala sakladım  .....

bu yaz iki kısa tatil düştü payımıza okullar başlamadan armutlu yolu gözükürse 3 kısa tatil olacak=)
aksaraydan gelen misafirimle aksaray akhisar köyüne gittik beyler yok 6 kız 2 anneyle geçirilen 2 gün ahmet yavuz bize katılmadı bu kadar bayanla yolculuk yapmayı şanına yakıştıramadı sanırsam ))hamzayı tatile dahil etmiyorum çünki köyde bile yüzünü çook az gördük hep dışardaydı
ben balkonda salıncağın müdavimi olarak geçirdim geceleri...
2 akşam akhisar köyünde nurdoğanın 
1 akşam aksaray da hava ablanın
son akşamda helvadere de mihribanın misafiri olduk
teşekkürler güzel anılarıma eşlik ettiğiniz için...

malzemeler
tabanı 
2 paket burçak bisküvi toz halinde robottan çekin
1 su bardağı fındık 
yarım çay bardağı süt
100 gr erimiş tereyağı

tüm malzemeyi karştırın kelepçeli kalıba bastırarak yerleştirin

kreması
360 gr labne
1 paket krema
labneyi ve kremayı çırpın 
1,5 su bardağı şekeri ilave edin çırpın 
4 tane yumurta birer birer kırın ve arada çırpın 
4 yemek kaşığı un ve 1 paket vanilya 
son 2 malzemeyi tel çırpıcısıyla çırpın

kelepçeli kalıbın dışını alimunyum folyo ile kaplayın 
kremyı burçaklı karışımın üzerine dökün

10 dakika 200 derece
10 dakika 160 derece
fırın kapatılarak kapağını açmadan 
1 saat bekletilir

üzerine 1 paket meyveli sos 
afiyetle




belisırma denilen mekan farklı alttan ırmak geçiyor dogal ortama uygun yapısıyla begendim ....
nöbetlerde az ve öz fotoğraf çekmişim ahmet yavuzumun tekbirleriyle kısa videolarıyla yetinmişim 
soldaki fotografı hatırlamıyorum ama olsı helvadere hasan dağı 



traktörü sürmek için bekleyenler ama süremeyenler


11 Mayıs 2016 Çarşamba

tiramisu

annebal ın iştahı sonsuz açık kortizon sağolsun bu sayede her gün annebal da=)
kötünün iyisi bu olsa gerek canım mutfaktan çıkmadan tatlı pasta börek yapmak istiyor 
bugün misafirim var londradan  mutfaktaydım mutluydum dinlene dinlene yaptım
inşallah güzel olmuştur menüyü yazayım foto çekermiyim bilmiyorum

kırmızı mercimek çorbası 
tavuklu bamya
tereyağlı erişte
ıspanaklı börek 
portakallı revani 

inşallah hepsi güzel olmuştur

tiramisuyu çok yapardım çok severdim sonra sevmeler bitti başka tatlara geçildi 
unutuldu şimdi her şey çok lezzetli ya tiramisu tekrar yapılası yenilesi sevilesi oldu=)
yasemin hocamın tarifiyle tiramisu ellerine sağlık hocam herşey çok güzeldi

keki
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
çırpın
1 su bardağı un 
3 çorba kaşığı kakao 
1 paket kabartma tozu  
1 paket vanilya ekleyin karıştırın 
unu elerseniz sonuç bir tık daha güzel

kreması 
1 kg süt
7 çorba kaşığı un 
1 yumurtanın sarı 
200 gr   labne 
2 paket vanilya
1 su bardağı şeker
labne hariç tüm malzemeyi karıştırarak kaynatın
altını kapatınca labneyi ilave edip mikserle çırpın


keki ıslatmak için 
2 tatlı kaşığı nescafe
1,5 su bardağı su 
4 tatlı kaşığı şeker

afiyetle








7 Mayıs 2016 Cumartesi

magnolya tatlısı



haftanın son 4 saatinden selam yapılacak ütü beni beklerken bir koşu tarifi yazayım istedim yoksa yarına kalacak yarın da tüm gün okuldayım yorgun argın ne yazarım bilemem=)
kudretin tarifi çok sevdim ve az önce yaptık daha çok sena yaptı kudret bisküvi eklememişti sena robottan çekip ekledi ben sırf krema ve sosu çek sevmişim dilerseniz bisküvili meyveli dilerseniz soslu yapabilirsiniz 





en güzel hediyemi annebala yazmamışım anı defteri olduğundan eklemek istedim en sevdiğim öğrencim hiç ummadığım ve beklemediğim bir zamanda verdi çok mutlu oldum sevmek ayrı güzel sevilmek ayrı ......teşekkürler güzel kız 












burası da bizim mekan dermişim=) evimize çok yakın ama o kalabalık hengameli şehire bu kadar yakın olup hissettirmeyen bahçe cumratesi sabah kahvaltısıyla 2016 bahçe sezonunu
açtık ....

malzemeler ve yapılışı 

1 litre süt
3 çorba kaşığı nişasta tepeleme
2 çorba kaşığı un tepeleme
1 çay bardağı şeker
1 paket toz krem şanti
şanti hariç bütün malzemeyi karıştırarak kaynatın 15 20 dakika bekledikten sonra şantiyle çırpın krema hazır

sosu için
1 su bardağından iki parmak eksik istenilen reçel
1 su bardağına yakın su 
1 buçuk tatlı kaşığı nişasta
blendirdan çekip  bir taşım kaynatın 

bir sıra krema bir sıra sos dökerek bardaklara dizin 
üzerine bol kıyılmış fındık

dilerseniz 1 paket burçak bisküviyi blendirdan geçirip katların arasına serpin 
afiyetleee


12 Nisan 2016 Salı

ıslak kek browni

selamlar efem .... sap sakin bir günden selam ...evden çıkılmadan   geçen günleri seviyorum bir iki dostla uzun süren telefon konuşmaları gönülden yapılan sohbetler eşliğinde dingin bir annebal=)
hesna hocamın tarifini geldi ama onun yazısından önce çok sevgili öğrencim sena nın kendi elleriyle yaptığı ve bana da ikram edilen ve damak lezzetimin  en sevdiklerinden olan ıslak kek le sizlerleyim sena ya sordum sen mı yaptın annen mı ben yaptım deyince daha da çok beğendiğim lezzet malumunuz  genelde şimdiki gençler mutfağa girmiyor anneler tüm görevleri üstlenmiş...ikram edilen tabak ve çatala dikkatinizi çekerim sınıfta en konforlusu ....çünki daha kötüsünü biliyorum öğretmenler odasında çatal olmayınca kahve karıştırıcı aparatıyla yenilen tatlılar meşhurdur=)

malzemeler
5 yumurta
1 su bardağı şeker
2 paket kabartma tozu 
3 çorba kaşığı kakao
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ 
yağın üzerindeki boşluk su ile tamamlanacak
1.5 su bardağı un

kek pişince ılıkken 1 bardak sütle ıslatın
üzerine puding
yumuşacık bir kek oluyor 
üzerine ufalanmış  kakaolu bisküvi


canım kızım berra ve en miniğimiz hatice sare 


6 Nisan 2016 Çarşamba

karaciğer biyopsisi ve kremalı kek

tarif hesna hocama ait yeni gelin evinde her şey çok güzeldi tüm hocalar tarafından çok beğenilince tarif alındı sizlerle ....

ama asıl mesele dünkü biyopsi ve sonuç öldüm öldüm dirildim desem yeridir bu kadar zor olduğunu bilsem tıpış tıpış gidip o masaya yatamazdım bir iğne acısı dediler külliyen uydurma karaciğere giren kalın iğneyi buram buram hissettim kıpırdamam gerekirken mübalağa olmasın ama zıpladım 
dr daha önce uyardığı halde duramadım uyuşmadım çünki şimdi tek meselem biyopsi sonuçlarına göre tekrar yapabiliriz dediler bende ölsem canlı canlı tekrar o masaya yatmayacağımı bildiğimden uyutularak yapılan özel hastane araştırıyorum inşallah çekilen acılar günahlara keffarettir  sonuçlar 10 gün sonra açıklanacak şu an yavaş yavaş yürüyüp derin nefes almadığım sürece ve ani hareket yapmadığım da acım yok ağrısız sağlıklı günlere inşallah 
3 aylarımız hayırlara vesile olsun ....

cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters