21 Nisan 2017 Cuma

elmalı kek


bugün en önemli dr randevusu için gerekli olan kan ve ultrason randevusunu unuttum !!!!! okulda deftere yazarken saat 14 30 gibi 21 nisan yazarken bu  önemli günü hatırladım ve ben şok   =((((
2,5 ay önce alınan ve son bir yıldır hiiiççç unutulmayan doktor beynimden silinmişçesine hatırıma gelmedi ki tüm bir hafta boyunca cuma kan ultrason pazartesi önemli dr günüm var dediğim halde ....
bunda da vardır bir hayır diyerek derse devam etsem de bu sıfır unutkanlığımı anlayamadım ders arası eşimi aradım durumu anlattım hemen çare oldu ...pazartesi sabahtan yetiştirmeye çalışacaklar inşallah .....
yarın okulla beraber amasra ya gidiyoruz günü birlik inşallah güzel geçer amasrayı daha önce gezmedim 5 öğretmen 40 öğrenciyle beklesin bizi amasra güzelliklerini yazarım inşallah   allahaısmarladık......

ve bu güzel masanın sahibi ferhan masalarını ve lezzetlerini ve muhabbetlerimizi yazmıştım severim ferhanı ve beraber geçirdiğimiz günleri ....


malzemler
4 tane yumurta 
6 türk kahve fincanı şeker
2 türk kahve fincanı sıvı yağ
7-8 türk kahve fincanı un
1 şişe maden suyu
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya

üzerine 
elma 
tarçın 
ceviz 
tere yağ 

tarif bu kadar =) yani ferhan bu kadarını yazmış maden suyu tüm malzemeyle karıştırılıyor sanırım elmanın kabuğunu soyup dilimleyin tarçın ve tere yağlı karışıma bulayın cevizle karıştırıp üzerine ekleyin 

afiyetle

18 Nisan 2017 Salı

sandal börek


yarın tartı günüm 70 kg nin hayalinde ben bugün akşam komşudan gelen kabaklı börekle tüm umutlarımı yerle bir ettim ama börek o kadar güzeldi ki ,,,,,,, hani iyi ki tattım bu lezzeti dersiniz ya öyleydi bu börek ne yapalım kader başka haftaya hayaller deki rakamlara inşallah 
akşamki kaçamağın gündüzü de var((((bugün  misafirlerim vardı magnolya yaptım çileklisinden pek güzel olmuş doyasıya yiyemedik ya akşam kızlar gelince yeniden yaptık bu sefer bardağa dökmedim kare borcamda yaptım ve tabı ki de öğlen yarım bardak yemişliğim var ve pek tabiki sena mın bugün için yaptığı ödüllü kurabiye de yedim bugün anlaşıldığı üzere değil sağlıklı yemek değil 70 kg (((bayağı abartmışım hadi hayırlısı 
tarif pazartesi sohbetinden aynur komşuma ait yufkalı börekleri her daim ılık servis yapıldığında lezzeti 1 adım daha güzelleşiyor 

6 tane yufka
2 bardak süt 
1,5 çay bardağı sıvı yağ
iç harcı
1 tane soğan 
2 tane kırmızı biber
5 tane patates
soğan ve biberi sıvı yağda sote leyin üzerine haşlanmış rendelenmiş patates ekleyin kavurun altını kapatın baharatlarını ve tuzu ekleyin 
1 yufkayı 8 e bölün arasına süt ve yağlı karışımı sürün sigara böreği gibi sarın boş ve ince olacak sonuna kadar sarmadan  etrafında çevirin bu ince iş için videolara bakabilirsiniz=)

üzerine hazırladığımız iç harcını ekleyin  
üzerine kalan sütlü harçtan sürün 
afiyetle


11 Nisan 2017 Salı

çilekli pudingli tatlı

1 kilo süt
3 yemek kaşığı dolusu nişasta
3 yemek kaşığı un 
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tere  yağ ve ya margarin
üzeri için 
1 paket çilekli puding
3 su bardağı süt

yağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırarak kaynatın kaynadıktan sonra margarini ve vanilyayı ekleyin mikserle çırpın tart kalıbını ıslatın pişen muhallebiyi dökün buzdolabına kaldırın 
pudingi pişirin buzdolabında soğuyan kremayı çıkarın tart kalıbının kenarlarından hafifçe çekerek tabağa ters çevirin üzerine pişen pudingi dökün soğuyunca servise hazır 
afiyetle

bugün 15 nisan ev de bir bayram havası evlatlarım konya dan gelmiş referandum için evet demeye inşallah yarın görüşmek üzere

6 Nisan 2017 Perşembe

bir sürü lezzet







bir sürü fotoğraf eklenmek için bekler ....hepsi unutulmuş fotoğraflanmış ama size ulaşamamış .....
derse girmeden bir tarif yazayım diye bloga girdim sonra yazılarımı okumaya başladım ... sanki yazan ben deyilim nerdeyse hiç hatrlamadan okudum kah güldüm kah gözümden yaşlar süzüldü neler neler yaşanıyor akılda yok planda yok farketmeden yaşıyoruz 
yazı yazmaya zaman kalmadı blogu okumaktan =))
her okuyuşumda iyi ki yazıyorum diyorum her bıraktığımda tekrar burada olmayı sevdiğimi anlıyorum 

mehmet bey umreye gitti geldi 1 haftalık içim yandı pek çok sefer yolculadık mübarek beldeye ama en çok bu sefer üzüldüm niye ben de yanında deyilim diye bu üzüntüme karşılık dedi ki en kısa zamanda hep beraber gideceğiz dedi teselli değil gerçekten hep beraber gitmek istiyoruz ben ilk hastalandığımda tek isteğim yürümeye başlayınca umreye gitmek istemiştim ....gülranam üniyi kazanırsa götürecektik olmadı şimdi dualarım kutsal yolculuk adına tüm isteyenler tüm davet edilenler ve tüm içi yananlarla gitmek istiyorum ALLAHIM nasip eyle nasip eyle amin amin aminnn
cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters