15 Haziran 2016 Çarşamba

peynirli poğaça

ramazan 10....  hayırlı sabahlar sevgili moskovadan 3 kişi=) ve ankara ve istanbul ve konya
blog verileri öyle diyor bugün 6 kişi tıklamış blogu hoşgelmişeniz blogdan hangi tarifleri yaptığınızı nasıl olup olmadığını da yazsanız çok güzel olacak amma bunda da vardır bir hayır deyip devam ediyoruz 
bugün davetliyiz evde yemek telaşı olmayacak bende çocuklara sahurda yemeleri için poğaça yapayım istedim evde kahvaltı yapılmadığı için tüketilemeyen peynirleri kullanarak
her daim tutan annebal poğaçasıdır kendisi evdeki malzemeye göre süt yerine bazen su kaymak krema da kullanılsa her zaman sonu güzeldir bu tarifin =)

2 bardak ılık süt
1 paket toz mata
3 çorba kaşığı şekeri bir kapta karıştırın 10 dak bekletin
1 su bardağı sıvı yağ 
1 yumurtanın akı
2 tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştırmaya devam edin 
aldığı kadar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapın 
unu ölçüyorum genelde ama her zaman değişiklik gösteriyor
4 su bardağından fazlaca diyelim 
hamura azar azar ekleyin 
yarım saat mayalanan hamuru ister boş 
ister dilediğiniz içle şekil verin 
yaklaşık 45 dakika tepside mayalansın 
üzerine yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı pekmezi karıştırıp sürün
 üzeri kızarana kadar pişirin 
afiyetle


malumunuz cuma günü okullar tatile giriyor not telaşı tüm üğrencileri sarmış senam türkçesine üzülüyor tüm dersleri 90 üzeri türkçe de 89,5 düşüyor ingilizce 98  londra da eğitim gördüğünü belli etmiş kızım amma ana dili puanı kötü dedim seneye 90 üzeri olur inş
benim sevgili öğrencim zeynebim son gün telaşıyla beni bulamamış ve bana bu samimi notu bırakmış 
kaderine razı 85 de olur diyor ama ben ona güvendiğim için 100 verdim =) 
tatil şimdiden zor geçecek gibi gözüküyor....
şimdiden iyi tatiller=)

5 yorum:

  1. Emine hanım yaptıgım yemekleri atacaktım efendim bende :) resimleri buraya nasıl yüklüyoruz

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba sema hanım ebalanne@gmail.com'a mail olarak atabilirsiniz fotoğrafı tarifiyle birlikte =)

      Sil
  2. Hocam Amme suresini ben de ezberledim ,,, benim notumu da bi düşünseniz. Tembel ben , şu anda bu poğaçayı cok yapmak istiyor!!! Şu küçük paket mayalar mı acaba???hocam???

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. toz maya lardan 1 paket =) senin notun sonsuz 100=)

      Sil
  3. Konya dan daimi ziyaretçiniz benim ama tl dan yazmak çok zor bulundugum yerde internette zor çekiyor allaha emanet olun

    YanıtlaSil

cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters