19 Haziran 2016 Pazar

terbiyeli yoğurt çorbası

ramazan 14....


bu akşamki iftar çorbamız yoğurt çorbası yapma niyetiyle yola çıkıldı ama terbiye de eklendi=) iftara yakışsın daha da lezzetli olsun diye ..... 

1 büyük  çay bardağı arpa şehriye
2 çorba kaşığı tere yağında kavurun 4-5 dakika
üzerine 2 bardak etsuyu 2 bardak normal su ilave edin 
şehriyeler pişince yoğurtlu karışımı azar azar kaynayan çorbaya ilave edin ilave edin
bir taşım kaynatın 
terbiyesini ekleyin 
 dilerseniz üzerine yağ yakın 

sosu 
2 çorba kaşığı dolusu susuz yoğurt
1 yumurta sarısı 
1 çorba kaşığı un 
çırpın
terbiyesi 
1 tane limonun suyu
2 diş sarımsak

yazınca çok teferruatlı geldi aslında çok kolay bir çorba 
benmi çok dolaylı yazdım diye tekrar okudum ama 
böyle yapılıyor

afiyetle







5 yorum:

  1. Emine hanım çocuklarınızı tek tek tebrik ediyorum. Oğluşum da sınavdan cıkınca ağlamıstı :) çorbaya gelince sıcak mı daha güzel soğuk mu malum yaz şartları soğukta içebilir miyiz :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu çorbayı sıcak içtik hep,böyle güzel=)arzu ederseniz blogda soğuk çorba tarifi de mevcut =))

      Sil
  2. Iyi guldum gece gece, kizin hangi kizinsa cok hakli noktalama isaretleri konusunda. Bazen zor oluyor okumak!!! Bu aralar iyi bakiyosun bloga, bak yan tarafta cogu blogcu en son 1 sene once girmis, ben de sana kiziyorum,, aaa!!!! Ne ayıp

    YanıtlaSil

cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters