karaciğer biyopsisi ve kremalı kek

tarif hesna hocama ait yeni gelin evinde her şey çok güzeldi tüm hocalar tarafından çok beğenilince tarif alındı sizlerle ....

ama asıl mesele dünkü biyopsi ve sonuç öldüm öldüm dirildim desem yeridir bu kadar zor olduğunu bilsem tıpış tıpış gidip o masaya yatamazdım bir iğne acısı dediler külliyen uydurma karaciğere giren kalın iğneyi buram buram hissettim kıpırdamam gerekirken mübalağa olmasın ama zıpladım 
dr daha önce uyardığı halde duramadım uyuşmadım çünki şimdi tek meselem biyopsi sonuçlarına göre tekrar yapabiliriz dediler bende ölsem canlı canlı tekrar o masaya yatmayacağımı bildiğimden uyutularak yapılan özel hastane araştırıyorum inşallah çekilen acılar günahlara keffarettir  sonuçlar 10 gün sonra açıklanacak şu an yavaş yavaş yürüyüp derin nefes almadığım sürece ve ani hareket yapmadığım da acım yok ağrısız sağlıklı günlere inşallah 
3 aylarımız hayırlara vesile olsun ....

milföy mantısı

telefonumdaki hazır fotoğrafları ve tarifleri bile eklemekten acizim ....ama dün sevgili öğrencim eğer yeni bir şeyler eklerseniz yorum yazacağım deyince ilk bulduğum fırsatta yazıyorum ve bekliyorum yorumları =)
ve bir kaç zamandır yoğunluğuma eklenen hastane günlerimden bahsedeyim....yaklaşık 2 ay önce sevgili annem emine hastamısın kanın mı yok bembeyazsın sorusuna muhatap kalınca anne esmer kızlarını fazla görünce benim beyazlığımı hastalık mı sandın dedim ve güldük... annemde üsteledi ve sağlık ocağına git ve kan ver b 12 ve kansızlığına baksınlar ilaç kullan iyi gelir dedi ve defaten aradı aradı ve annedir vardır bir bildiği düsturuyla gidip verdiğim sonuçlar da hiçççç olmayacak bir sonuç çıktı =(((
 karaciğer enzimlerim fırlamış b12 m hariç tüm sonuçlar alt üst kısa zamanda gidilen gazi hastanesinde yapılan tetkik ultrason sonuçları ardından verilen biyopsi kararına 2. hastane eklenir yüksek ihtisas da yapılan   tetkikler sonucu buradaki dr da aynı sonucu söyler karaciğerden alınacak biyopsi ile teşhis konulacak inşallah metastaz olmadığını düşünüyorlar velhasılı yeni bir imtihan ....
perşembe sabahı alınacak biyopsi ...sonuçlar ne zaman çıkar bilmiyorum ama yazar gene içimi dökerim ...
boğazım düğüm düğüm göz yaşlarım  kirpiklerimin arkasında her an hazır dökülmeye 
gene bekler bizi bir imtihan, verebilmek umuduyla

bu arada ailemizin doktoru her anımızda yardımcı olan hiç bir zaman geri çevirmeyen teyze kızım gökçe ablama da sonsuz teşekkürler seni seviyorummm

ve burada olmamızın asıl sebebi tarifimize geçelim =) en kolay çok kolay en lezzetli 

1 paket milföy 
150 gr kıyma
1 tane rende soğan 
bir tutam maydanoz
tuz kırmızı biber kara biber
üzerine
1 kase sarımsaklı yoğurt  
sosu
yarım kaşık salça
1 kaşık tere yağ 
yarım barda sıcak su 

milföyü buzluktan çıkarın içini yaparken yumuşaması yeterli olacak 
kıyma baharatlar maydanoz ve soğanı karıştırın 
miföyleri 4 e bölün hazırladığınız içten üzerlerine koyun 
mantı kapatır gibi kapatın fırın tepsisine dizin 180 derecede üzeri kızarana kadar
pişirin fırından çıkınca sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosu üzerine dökün 
muhakkak ılık servis yapın afiyetle...




  

makarna salatası

uzun zaman sonra yapılan makarna salatası yeni tatlar keşfedeceğiz derken eski lezzetleri unutuyoruz sena nın en sevdiği ikinci salata birinciliği her zaman patates salatası alır =)  okul çıkışına yetişince pek şenlikli oldu salonun ortasına sofrabezi serilir sıcak sıcak poğaça eşliğinde salata yenir mutlu olunur =) 
poğaçanın tadı enfes olmuştu son zamanlarda pişirme yöntemi keşfettim yumuşacık poğaça olma olasılığını yüzde yüz arttı ben puf puf poğaça seviyorum tarif vardır muhakkak ama fotoğrafını çekersem pişirme yöntemiyle yazarım inşallah 
yemek içmek yaşamın kanunu onun için buradayım ama vatanımın huzurunu kaçırmak için güçbirliği yapan herkesi ALLAHIM kahhar ismi şerifiyle kahretsin inşallah

malzemeler
yarım paket makarna haşlanmış
1 tas susuz sarımsaklı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez 
1 küçük kase küp doğranmış kornişon turşu 
1 kavanoz garnitür
yarım demet maydanoz
azıcık sıvı yağ 
tuz karabiber kırmızı biber
ben mısır almayı unuttuğum için salata da yoktu ama tarifde mısır da var
afiyetle 

tuzlu kurabiye

esselam sevgili günlük =) yazmama sebebimi buldumm !!!! sanırım nette son zamanlardaki her şeyin teşhiri beni rahatsız ediyor ....gittiğin yer yediğin yemek izlediğin film evinin her hali vs vs  bu gösterileri sevimiyorum ama bloğum var face var instagram var eskisi gibi buralarda olmamam her şeyi paylaşmamam yanlış olduğunu tasdik etmem ama blogta daha az kişiyiz diye kendimi teselli ediyorum bir de her fotoğrafın tarifini vererek bir hizmet yapıyorumdur inşallah 
can ferhanın masasındaki leziz atıştırmalık her yiyen tarifini aldın mı diye sordu ve tarif annebal da

malzemeler
1 paket margarin yumuşak 
1 su bardağından az sıvı yağ
3 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 yumurtanın sarısı içine akı üzerine
susam 
aldığı kadar un
susam ve yumurta akı hariç tüm malzemeyi karıştırın 
ele gelen bir hamur olunca cevizden küçük parçalar alarak yuvarlayın yumurta akına batırıp susama batırın  180 derece fırında pişirin 

afiyetle
sevgili adsız hemen yazmışın tarif bir ay sonramı diye hayır ertesi gün umarım denersiniz bu tarifi 

portakallı revani

sevgili cahide sultan ın tarifiyle revani....şerbetli tatlı olarak son zamanların en beğendiğim tarifidir kendisi 

kek malzemesi
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytin yağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı irmik
1 su bardağına yakın un 
1 tatlı kaşığı kabartma tozu 
1 çay kaşığı karbonat
1 portakal kabuğu rendesi ve ya 1 paket  vanilya

şurubu 
4 su bardağı şeker  
4.5 su bardağı su
yarım limon

yumurta ve şekeri çırpın kabartma tozu ve un harici bütün malzemeleri ekleyip karıştırın 

kalan malzemeleri katıp çırpın 

dikdörtgen borcamı yağlayın kek harcını dökün 

190 derece soğuk fırında üzeri kızarana kadar pişirin 

şerbet malzemelerini karıştırıp kaynatın 

kaynara çıkınca altını kısıp 20 dakika kaynatın 
revani ılıyınca dilimleyin 

soğuk revaniye sıcak şurubu dökün 

metrolu toplar

pazar gününden selam paylaşılan fotoğrafın ardından hemen yazılan post=) fatmanın yorumlarından sonra her gün buradayım sonuna kadar devam inşallah ...
bal ailesinde berra ve anneyle yaşanan kısa hikaye unutmamak adına ''' günlerden perşembe anne evde berra ve sena okul dönüşü annenin her zaman söylediği sözler yerine ( elleriniz yıkayın çantalarınız odanıza götürün üstünüzü hemen çıkarın emirleri yerine berra yı öper kucaklar ve sevgi pıtırcığım hoşgeldin der=) ki annebal genelde cici li bicili laflar söylemez kalbden sever.....sevgi pıtırcığı sözünü anlamaz berra efendim diye annesine bakar o güzel gözleriyle ?sen benim sevgi pıtırcığımsın der anne ( annebal nette gezinirken bir yazı okumuş ve ondan etkilenmiştir) berra mutlu anne mutlu olur ertesi günü okuldan gelen berra annesine koşar ve ben senin sevgi pıtırcığınım demi der   yazının etkisinden çıkmış olan anne hayır der her gün sevgi pıtırcığı olunmaz  berra sorar ne zaman olur anne cevap verir anneyi üzmediğin ablayla iyi geçindiğin zaman der ısrarcı berra sevgiye doymayan berra neredeyse hergün sevgi pıtırcığı olur masalda burada biter 
bunu niyemi anlattım dün fatımayla konuşurken berra sessiz sessiz bir şeyler mırıldanıyor kucağımda fatıma sorar kim var yanında ne söyluyor annebal cevap verir berra soruyor ben senin sevgi pıtırcığınım demi ?

bir önceki posttaki masadan en kolay ve benim damak tadıma uyan metrolu toplar

3 tane metro kare kare doğrayın 
1 kase cornflex
2 çorba kaşığı tere yağ
2 çorba kaşığı bal 
cornflex hariç tüm malzemeleri bir tava ya koyun çikolatalar eriyince
altını kapatın 1 -2 dakika ılımasını bekledikten sonra cornflexleri ilave edin karıştırın 
kaşık yardımıyla kağıt kek kalıplarına dökün 
afiyetle

not yazı hoşuma gitmedi o anın ruhunu yansıtamamışım ama hatırlamak adına silmiyorum 

sevgi pıtırcığı

hayırlı cumalar

biliyorum az ve öz girip azıcık fotoğraf paylaşıp çıkıyorum eskisi gibi günde 10 kez girip sayfama bakmıyorum biliyorum ki benden başka kimse yok benden başka kimse okumuyor yazdıklarımı tariflerimi bundan öyle eminimki yorumlara bile bakmıyorum 

es kaza dün nette gezinmem bitince annebalı tıkladım öylesine yorumlara baktım 

100bin milyon yorum gördüm sanki ( hatırlayanlar bilir gazoz reklamındaki bu sayıyı)

şaşkınlık ve mutlulukla okudum okudum roman gibi geldi hiç bitmeyecek sandım mutlu musmutlu oldum 

londradan sevgili fatımam gecenin bilmem kaçında talha ve hanne uyurken annebala bakmış (o da es kaza dır eminim) bakmış annebalda ses seda yok o da yorumlara yazmış da yazmış 

kalk devam et diyor ve de ekliyor bırakma emek verdiğin bloğunu 

bende bir telaş bir heyecan hemen arıyorum farkediyorum ki çok özlemişim

ama o da ne bendeki numaralar cevap vermiyor online olma zamanı da agustosun bilmem kaçı 

vay be diyorum ne güzel müslüman netle alakası yok kimseyle görüşmüyor boşa zaman harcamıyor 

ona sevgim arttıkça artıyor kendisine hayranlığımda vardır zaten arapça bilgisi ve temizliği yüzünden bi de bu ekleniyor en son ağustosda online olmuş hanım =)

çok sevgili ortak arkadaşımız mihribanı arıyorum can arkadaş la selamlaşıp azbuçuk dertlendikten sonra fatmanın yeni numarasını alıyorum 

ve arıyorum o da ne fatıma çevrimiçi=)))

ve ben hala çok seviyorum fatımayı ve hala hayranım kendisine bana verdiği desteğe

yarım saat hiç susmadan konuştıktan sonra vedalaşıyoruz daha sık görüşmek üzere

unutmadan fatımanın yorumlarının altında iki tane yorum çok sevgili kardeşim ayşemden 

ummadığım zamanda yazılan yorumlara niye bu kadar seviniyorum anlayabilmiş deyilim 

anlayan varsa bana anlatsın lütfen 

foto ve sevgi pıtırcığı ayrıntısı bir sonraki postta 

sevgiyle kalın