12 Mart 2012 Pazartesi

kalb kurabiye

blogum yokken kurabiye yapmazdım cunku sevmezdim..... kuru ve yavan gelirlerdi...şimdi bayılıyorum tatlısına tuzlusuna kremalısına senelerce niye yemedim bilemem ........yapmamda ve denememde blogun etkisi olabilir sanki...... blog olunca degısık lezzetler yapmak zorunda hissettim sanki.....iyikide hissetmişim......şu yalan dünyada tadılmamış lezzetler kalmasın demi=)))belki de yaşlanıyorum yaşlandıkça damak tadı da değişirmiş ya .........
bu güzel tarif el lezzeti bol olan komşum aynur hanımdan ben sadece tadına baktım ve fotoğrafladım......ve muhakkak yapılacaklar listesine ekledim...sizde yapıp tatmak isterseniz buyrun tarif....
malzemeler
 1 paket oda sıcaklığında sana hamurişi
2 yumurta sarısı
1 çay bardağı yoğurt
2 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ

3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
5,5 su bardağı un

süslemek için hindistan cevizi
 kreması

3,5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
3,5 yemek kaşığı tozşeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

yapılışı
margarini iyice ezin yumurtayı yoğurdu sıvı yağı şekeri katıp karıştırın unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin kulak memesi kıvamında bir hamur olcak hamuru 4 parçaya bölün merdane yardımıyla açın (2 cm kalınlığında) ve kalıbla çekil verin 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin
kremanın yapılışı
yağ hariç tüm malzemeleri karıştırarak pişirin kaynayınca ateşten alıp yağı ilave edin mikserle iyice çırpın
 kurabiyeler soğuyunca 1 tanesine kremayı sürün 2.yle kapatın birleşen kurabiyelerin ucuna krema sürün hindistan cevizine bulayın (çekilmiş ceviz badem fındık evde ne varsa )servise hazır ....

afiyet bal şeker olsun
bu hafta etkinlikler bereketli iki etkinliğede tarifi yolluyorum

 http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/ için sevgili gülcan a


 
http://catlakkafe.blogspot.com/ ve sevgili nuraya kolaylıklar diliyorum

     

15 yorum:

  1. eeee aynur hanimin ellerine saglik sik bir kurabiye olmus ,senin de gonlune saglik,sevgilerle.

    YanıtlaSil
  2. Aynur Hanım ın ellerine sağlık tadan şanslılara da afiyet şeker olsun:)Kalıpla kesilen kurabiyeler el oyaladığı için fazla yanaşmıyorum ama biri ikram ederse hayır demem..:)

    YanıtlaSil
  3. aynen bende daha çok tuzlu şeyleri severdim,ama galiba zamanla damak zevkleride değişiyor,şimdi kurabiyelere ,tatlılara bayılıyorum.
    Çok güzel görünüyorlar,eline sağlık.

    YanıtlaSil
  4. tarifini yayınladım arkadaşım teşekkürler

    YanıtlaSil
  5. görüntü muhteşem canım.aynur hanımın ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Aynur hanıma çok selamlar,ellerine sağlık diyorum bende kendisinden önce tarifleri geldi blog dünyasına,kendisinide bekleriz eğer varsa bir blogu adresini bekleriz :)
    çok teşekkürler,şimdi burda http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/03/kalb-kurabiye.html yayında,gene bekliyorum :)

    YanıtlaSil
  7. yerim ben o kalpleri ımmm nefis şık ve lezzetli görünüyorlar:)
    ellerine emeğine sağlık

    YanıtlaSil
  8. görüntü süper tadıda eminim çok güzeldir..

    YanıtlaSil
  9. s,a canim cok harika gorunuyos ellerina saglik

    YanıtlaSil
  10. Kurabiyeye hiç hayır diyemem şifa olsun..

    YanıtlaSil
  11. Ne kadar şık olmuşlar,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  12. Cok güzel olmus canim...
    ellerine saglik
    :-)))

    YanıtlaSil
  13. kurabiyesiz olmaz diyenlerdenim eline sağlık

    YanıtlaSil
  14. kalP olmasın :))

    YanıtlaSil
  15. benim yazdığım yorum gene gitmemiş emine hanımcım :))))
    teşekkür ederim iltifatlarına öncelikle , kalp şeklinde olmasını istemeyen arkadaş başka kalıplarla da aynı sonuç elde edilir ;)benim elimde kurabiyeye en uygun olabilecek bu şakil vardı,ondan sebep kalp yaptımdı;) tırtıl kurabiye kalıbıyla da süper oluyo ;)

    YanıtlaSil

cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters