biskolatalı pasta

iftara 1 saat kaldı ....ankara o kadar sıcak ki anlatamam tarifi yok bu sıcağın.....yakında buhar olup uçacaz....

ben bu kadar sıcak bir yaz hatırlamıyorum .....bu kadar sıcak ramazan da hatırlamıyorum....

evdeyiz...es kaza dışarı çıkarsak çok pişman olup eve geri dönüyoruz....

ramazanı buram buram yaşayan herkese kolaylıklar diliyorumm...

malzemeler

kek için

4 yumurta

1,5 su bard şeker

1,5 su bard un

1,5 su bard az sıvı yağ

3 yemek kaşığı kakao

1 portakal kabuğu rendesi

1 kabartma tozu

1 vanilya

kek piştikten sonra üzerine

1.5 bardak süt

kreması

3,5 su bard süt

1,5 su bard şeker

2 yemek kaşığı un

1yemek kaşığı mısır nişastası

1 yemek kaşığı kakao

1 yumurta

piştikten sonra 1 kaşık margarin

üzerine 1 paket kakaolu bisküvi

1 paket biskolata

yapılışı

hamuru hazırlayıp yağlanmış dikdörtgen borcama dökün ısıtılmış 190 derece fırında pişirin ılık kekin üzerine 1,5su bard süt dökün kreması için malzemeleri karıştırıp kaynatın kaynadıktan sonra 1 yemek kaşığı margarin ilave edip çırpın kekin üzerine dökün 1 paket kakaolu bisküviyi rondoda çekip kremanın üzerini kaplayın biskolatlarla üzerini süsleyin iftardan sonra çay la servis yapın......

afiyet bal şeker olsun......