kremalı patates çorbası

uzun zaman olmuş yazmayalı ......araya güneş girmiş tatil girmiş veda lar girmiş ve yazamamışım.....
ramazanı vesile bilmişim ve tekrar burdayım..... hayırlı ramazanlar ......
herkes bu sıcaklarda nasıl oruç tutacağız telaşında ....oruçla aram her zaman iyi oldu .....kısa gün uzun gün hiç farketmedi......umarım güzel bir ramazan geçirirsiniz...... bal ailesi için farklı bir ramazan olacak.....

geçen hafta tatile sivas dan başlayıp gümüşhane giresun samsun la devam ettik 7 çocuklu 2 aile 5 günde dolaştık.... karadeniz her zamanki gibi muhteşemdi.....

tarif ve masa sivaslı arkadaşım havva ya ait bizim için hazırlanmıştı ve herşey çok güzeldi.....

iftar için lezzetli bir çorba.....

malzemeler

4 tane patates (ortaboy)

2 soğan (büyük)

1 paket krema

tercihe göre tavuk suyu etsuyu ve ya bulyon

tuz

üzerine tereyağ ve nane

yapılışı

düdüklüye 3 çorba kaşığı sıvıyağ koyun patates ve soğanları iri iri doğrayın ve yağda kavurun

5 su bard su ve ve etsuyu karışımını ilave edin düdüküyü kapatın kısık ateşte 20 dak pişirin ılıdıktan sonra blendirdan çekin hazır kremayı ilave edin karıştırarak kaynatın servis ederken tereyağda nane yakın ve üzerine ilave edin

not corbanın kıvamına göre su miktarını azaltıp artırabilirsiniz

tatilde bize eşlik eden beş güzellik=))

HAYIRLI RAMAZANLAR