10 Ağustos 2012 Cuma

mantarlı erişte


geçen hafta blogu okuduğumda  annebalın hava durumuyla yemekler kadar ilgili ve bilgili olduğunu farketip sizle paylaşmıştım..... ikinci ana konuda diyetmiş..... yemeklerle alakalıdır aslında diyet=)yapmak hazırlamak ve yememek yiyememek  4 sene de 50 kez diyet yaptığımı sanıp  50 defa bozmuşum.....anne balın gerçeklerinden biri de bu sanırım )))))
birde hastayken ki yazıları iyi ki yazmışım dedim...insan unutuyor ne yaşamış neler yaşatmış......velhasıl iyi ki burdayım.....iyi ki yazıyorum....

iftara hafif pratik ve lezzetli bir  tarif  arıyorsanız buyrun tarif.......yanında çorbaya bile gerek yok
o kadar doyurucu.......

malzemeler
yarım paket çin eriştesi
1 paket mantar
knor kremalı mantar sosu
sıvıyağ
yarım limon suyu
tuz karabiber kırmızıbiber
yapılışı
erişteleri 5 dakika haşlayın süzün 2 çorba kasığı sıvıya g döküp karıştırın
mantarları teflon tavada 1 kaşık sıvı yağla pişirin mantarlar suyunu çekince baharatlarını ve limon suyunu ilave edin karıştırın sosunu hazırlamak için 2 çorba  kaşığı mantar sosuna 1 su bard su ekleyip
pişirin servis tabağına mantarları ve erişteyi alın üzerine ılımış olan sosu ilave edin
afiyet olsun..........

not çin eriştesi normal eriştelerden biraz ince ve tüm marketlerde var ben makro marketten aldım

7 yorum:

  1. ellerinize sağlık..tam mantar sevenlere göre olmuş..sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. ellerinize sağlık tam benlik bir yemek olmuş:)

    YanıtlaSil
  3. oyyoyyyoy harika lezzet .
    ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. Mantar, makarna çeşitlerinin vazgeçilmezi,ellerinize sağlık:))

    YanıtlaSil
  5. mantarı bizimkiler sadece fırında ki halini çok sever.ama ben her haline bayılırım.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  6. ballim giymatlim,
    ellerine sglik. mantara bayilan biri olarak, muhakkak denicem bu tarifini.

    ayricanaaaa, hani edison ampulu ararken, 99 kere basarisiz olmus da, demisler ya" uzulmuyormusun, 99 defa basarisiz oldun"
    ne demis edison?
    "99 kere basarisiz olmadim! Sadece, ampule gitmeyen 99 farkli yol buldum!!!"
    senin ki de o hesap olsun, 50 farkli yol buldun !
    51.de belki dogru metodu bulacaksin!

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık. Gerçekten çok doyurucudur çin eriştesi...

    YanıtlaSil

cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters