londra tatili

londra heyecanı esenboğa da başladı sayımız çok olduğu için yük problemimiz yoktu.....dönüşte niye yük sorunu oldu ki hala anlamış deyilim((((

sena ve berra kevserin bahçesinde sevinçden uçarken=)

2.el mağazaları bana hep ilginç gelmiştir.....kim ne zaman ve ne şekilde kullandı acep?????

hanne abisi talha berra ve sevgili eyşannnnn

 aşık olduğum süt takımı incecik di porseleni.....65£ o zaman çok gelmişti şu an alınabilir geliyor.....alaydım iyiydi.......

mihribanla kendimize vakit ayırabildiğimiz tek mekan =)  
o da iki arada bir derede.....sanırım o yüzden o kadar          gülrana ve ben metro da.....
lezzetliydi çörek ve kahve......

 kızım ve ben gecenin 12 si ve london eye ve bigben ....gecenin sessizliği ve meydanın sakinliğinin tek sebebi soğukmuydu acaba.....gündüzün kalabalığını bildiğimden farklı geldi....nurdoğan sen olmasan bu fotoğrafda olmazdı=) teşekkürler arkadaş
bal ailesi için çokkk güzel bir tatildi bir daha olurmu olmazmı olsa bile bu kadar güzel olurmu bilmiyorum.....ev sahibimiz can dostum arkadaşım gönüldaşım mihribanım  herşey için teşekkürler.....

not_ bir ton resim yok (((( dönüş macerası   ikra ablanın yer sofrası havaalanı mihri nin evi....

hepsinin bizim olduğuna inanamadım hala inanmıyorum =)))))

incirli pasta

londra tariflerine devam.....nimet ablanın içli köfteli yaprak sarmalı kuru biber dolmalı güzel sofrasını çekmemişim ama tatlıyı es geçmemişim....o kadar lezzetin üzerine ben almayım ben yemeyim derken çayla beraber bitirdiğim dilimdir kendisi=))))
ablama önemli not_ bugün tülin teyzemde yediğimiz pastanın kendisidir =)))) bisküvisiz olanı.....yap ve teşekkür et lütfennnn........

malzemeler
keki
3 yumurta oda ısısında
1 su bard toz şeker
1 su bard kıyılmış ceviz
1 su bard un
8 tane kuru incir
1 paket kabartma tozu
sosu
1 su bard ılık su
4 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kakao
muhallebisi
5 su bard süt
5 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı margarin
yapılışı
incirleri küçük küçük doğrayın ve sıcak suda bekletin ......yumurtaları şekerle çokca çırpın kalan malzemeyi ekleyin incirleri de ekleyin ve karıştırın büyük dikdörtgen borcamı yağlayın kek karışımını dökün önceden ısıtılmış fırında pişirin
sos malzemelerini karıştırın keki çıkardıktan 1 dakika =) sonra üzerine dökün
muhallebisi için margarin hariç tüm malzemeleri karıştırın kaynatın 5 dakika kısık ateşte kaynattıktan sonra margarini ekleyin  yaklaşık 15 20 dakika bekletin 1 paket toz krem şantiyi ilave edin ve mikserle çırpın kekin üzerine dökün ılıkken hindistan cevizi ile süsleyin......
afiyetle

krepli tatlı

bilgisayarın başına oturuyorum tarif eklemek için ama o kadar çok tarif o kadar çok masa varki toparlayıp çıkamıyorum işin içinden....londra da sadece yemek yemişiz fotoğraflar onu gösteriyor bir de alınan kilolar((((((
ikinci tabağı aldığım tatlı=))))inci nin sofrasından...... 3 masa vardı beylere hanımlara ve çocuklara pazar kahvaltı sofrası 3 aile ve mine abla vardı..... fotoları çekilmişti ama bulamadım ......tatlıdan tahmin edin siz....her şey  çok güzeldi ......bu leziz ve kolay tarif  arşivimde olsun istedim......

kişi sayısına göre krep (her zaman tutan tarif kahvaltı seçmesinde var)
dilediğiniz dondurma
dilediğiniz meyve inci yaban mersini ve muz kullandı
krepin üzerine 2 çorba kaşığı bal
 krepi teflon tavada hafif ısıtın balı sürün dilediğiniz gibi süsleyin

bu kolay tarifi etkinliği devam eden http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/ a gönderiyorum



 sevgili yıldız bu fotoları senin için buldum ) sağdaki masa beylerin
soldaki beyaz masa hanımların ilgili yorumun için teşekkürler....çocukların sofrasını bulamadım =)
bu vesileyle incime teşekkür ediyorumm sağol arkadaş......

pancar salatası

 veeee evdeyiz evimizdeyiz.....19 gün süren londra macerasını alınan kilolar yaşanan güzellikler ve anılarla geride bıraktık....güzel miydi derseniz.....muhteşemdi diyebiliriz....doyasıya gezdik.... ev oturmalarından çocuklar biraz sıkıldı ama kış günü en rahat mekan evlerimizdi.....o kadar çok masa fotoğrafla mışım ki aldığımız kilolar az bile=))))bu güzel masa da komşum aynur a ait(eski komşum) farklı bir gündü=))) hepimiz için .....tatillerin en çok geri dönüşünü seviyorum.....evimi özlemeyi seviyorum......

ilk defa tadına baktım veee çok beğendim.....kırmızı pancar  haşlanıyor dilimleniyor malzemeler katılıyor ve lezzetine doyulmuyor.....londra da haşlanmış satılıyor pancar....burda varmı bilmiyorum yoksa bile aldıktan sonra haşlayabiliyoruz....

malzemeler
2 tane pancar (haşlanmış)
1 kase susuz yoğurt
3 çorba kaşığı mayonez
yarım demet dereotu
1 su bard iri kıyılmış ceviz
1 su bar mısır
tuz
tüm malzemeleri hazırlayıp karıştırıyoruz.....bu kadar basit.....

bu farklı tarifi http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com  etkinliğine gönderiyorummm

firinda kremali patates

gozden uzak olan gonulden irak olmuyormus......2 yildir buralarda deyilim ama kimseler bal ailesini unutmamis)))) unutulmamis olmak guzel .....hergun davetteyiz sabah baska yerde aksam baska yerde 100 kg olacaz bu gidisle)))) ama mutluyuz dostlarla olmak anilari konusmak hatirlamak hatirlanmak yetiyor  bize......bugunku hayalimiz oxfordda kahve icmekti.....melek aynur mihri ve ben bir ton cocugu eslere birakcaktik.....tik...tikk.... ama olamadi.....hayalde kaldi....hayali bile guzeldi....bi ara daha organize bir planla gidecegiz insallah.....
tarif mihrinin kahvalti sofrasindan.....

firinda kremali patates
5-6 tane patates
tuz
kasar peyniri (1 buyuk kase )
1 kutu krema
 yapilisi
patesleri soyun 1 parmak kalinliginda yuvarlak yuvarlak kesin ve 1 corba kasigi tuzla haslayin suyunu suzun borcama serin rendelenmis kasari uzerine serpin kremayi ilave edin kizarana kadar firinda pisirin .... af'iyet olsun

yogurtlu patlican salatasi

londra londra olali boyle guzel kahvalti sofrasi gormedi ......mihriban gene emegini sakinmadan yatmamis uyumamis bu masayi hazirlamis bize.....iyiki hala diyette deyilim )) masada en cok buna sukrettim ....yiyemesem gozlerim acik giderdim menuyu yazayim ornek olsun bize))))))
ispanakli borek
peynirli poaca
yogurtlu patlican ezme
yumurta salatasi
firinda kremali patates
ve envai cesit kahvaltilik
sirf bunlari yemege gelir insan londraya .....desemde muhabbet dolu yurek yetiyor bize.....mihrabinim yuregi yetiyor bana oyle guzel bir kalbe sahip ki kendisi onu tanidigim icin allaha sukrediyorum .....ve o guzellikleri yasatan gonlunu cokkkkk seviyorum saol arkadas kardes dost......simdiden her sey icin tskler ....
muhtesem masadan patlican ezmesini yaziyorum kremali patates en yakin zamanda....

malzemeler
4 tane patlican
1 corba kasigi mayonez
3 corba kasigi suzme yogurt
1 tane kirmizi sogan
2 dis sarimsak
maydanoz
ceviz
nane,kirmizi biber,karabiber,tuz
yapilisi
kozlenmis patlicanlari kucuk kucuk dograyin maydonoz ve ve sogani da dograyin yogurdu mayonezi sarimsagi ve baharatlari ekleyin patlicanla karistirin servisden once cevizle susleyin .....

not burda tarif ekleyemem saniyordum sanirim yanilmisim mihribanin yaptiklariyla her gun burdayim))))
bir not daha turkce harfler yok klavyede cevirmeyide bilmiyorum simdilik idare edin lutfen ))
sevgiler.....

ayvalı kek

herkese allahaısmarladık derken sevgili bloguma dememek olmazdı......londra yolcuğu başlıyor bugün.... umarım hayal ettiğimiz kadar güzel bir seyahat olur .....hava biraz soğukmuş ama biz londra yı gezmeye deyil aile olmaya gidiyoruz 6 ay sonra tekrar 6 kişilik aile  ....dostlarımızı ziyarete gidiyoruz.....anılarımızı tazelemeye gidiyoruz......sanırım orda post yazamam ama gezdiğim gördüğüm yerler benim olur...... lezzetine baktıklarımı paylaşırım inşallah.....
gelelim ayvalı kek tarifine ablamın arkadaşı sevgili dr.filiz hanım yapmış ablam öve öve bitiremedi....ayvalı kek  sık yapılan bir kek deyil....ama denemekte fayda var.....hem dr olacaksın hem de mutfakta marifetli olacaksın.....her yiğidin harcı olmasa gerek...... tşkler tulin hanım.....

malzemeler
3 yumurta
1 su bard şeker
1 su bard süt
yarım su bard sıvı yağ
2,5 su bard un
1 paket kabartma tozu
&
2 tane ayva
2 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı tere yağ
yapılışı
yumurta ve şekeri mikserle çırp malzemeleri sırasıyla ekleyerek cıvık bir kek hamuru elde ediyoruz borcama yağlı kağıt kesin 1 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin fırça yardımıyla yağlı kağıda sürün 1 çorba kaşığı şeker serpin seviyorsanız şekerin üzerine 1 çay kaşığı tarçında serpebilirsiniz 2 orta boy ayvayı soyun ortadan ikiye kesin temizleyin 2 milim kalınlığında dilimleyin şekerli tarçınlı karışımın üzerine ayva dilimlerini boşluk kalmayacak şekilde dizin kalan tereyağını ayvaların üzerine sürün 1 çorba kaşığı şeker serpin  kek karışımını ayvaların üzerine dökün 18 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin servis etmeden önce ters çevirin ve pudra şekeri serpin..... afiyet olsun......

tulin hanım ve leyra......