tiramisu

 ramazanın rehavetiyle bloga yazı yazmaktansa blogun eski sayfalarını okuyorum....okudukça anladım ki annebal yemek blogundan önce ankara hava durumu blogu ))))) bugün yağmurlu....haziranda güneşsiz günler.....kar yağmasını özledikk....sıcaktan ölüyoruz.....yok hava bulutlu )))))) yazmışım da yazmışım.....ankara hava bildirimiyim sanki=)))))belkide iç dünyaya dalmadan yüzeysel yapılabilecek bir durum .......ben de farkında olmadan öle yapmışım......

bu enfes masa halime yengeye ait.......her şey o kadar lezzetliydi ki anlatamam..... anlamanız için masada olmanız gerekirdi=) mihribannnnnnn sen olsan  neler öğrenirdin......ben sadece afiyetle yedim arkadaş......halime yengeye tekrar teşekkür ediyorum ve tiramisu tarifine geçiyorum.....

malzemeler
keki
4 yumurta
4 fincan şeker
4 fincan un
yarım fincan ılık su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
şurubu
1 büyük su bard ılık su
2 çorba kaşığı nescafe
1 çorba kaşığı şeker

kreması
3 bardak süt
5 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı mısır nişastası
50 gr margarin
üzerine kakao
yapılışı
kek malzemelerini sırasıyla mikserle karıştırın yuvarlak borcamı yağlayın önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin şurubu için su kahve ve şekeri karıştırın soğuyan keki ıslatın
yağ hariç krema malzemelerini pişirin ılıyan kremaya yağı ekleyip beş dakika mikserle çırpın kekin üzerine yayın soğuyunca süzgeçle kakao serpin
 afiyet bal şeker olsun........