21 Ocak 2014 Salı

vişneli pasta

sabahınız hayırlı olsun efem......umarım iyi günler yaşıyorsunuz....yaşadıklarımdan ve çevremde gördüklerimden anladığım kadarıyla herkesin dünya imtihanı ayrı.....eş çocuk maddiyat sağlık aile vs vs
önemli olan bu dünya imtihanlarını allahın rızasına uygun olarak tevekkül ederek geçirebilmek sanırım....
uzun zaman sonra pandispanyalı pasta yaptım kedi dili ve hazır pastaban lar çıktıktan sonra pabucunu dama atmışım demek ki=) ihtiyaç görmemişim ...geçen akşam portakallı pasta yapmak için kolları sıvamışken senanın  ne olur kakaolu pasta yap sözüyle anında dönüş yaparak kakaolu vişneli pasta yaptım.....
şekil olarak mükemmel olmasa da tadı enfesülalaydı....özlemişiz ....çünkü bir aralar en çok yaptığım pastaydı kendisi....tek olumsuz yanı yağlı kağıttan ötürü şeklinin bozuk olmasıydı((((
keki
3 tane yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
3 çorba kaşığı kakao
3 yemek kaşığı sıvı yağ
yarım fincan ılık su
1 paket kabartma tozu

arasına 
1 kase çekirdeksiz vişne

şeker ve yumurtayı köpürene kadar mikserle çırpın  kalan malzemeyi de katın yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli kalıba dökün 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin
kreması
4 su bardağı süt
4 çorba kaşığı un
7 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı kakao
1 tane yumurta
 yapılışı
kek piştikten ve soğuduktan sonra ikiye kesin sütle ıslatın kremanın yarısını dökün üzerine çekirdeklerini çıkardığınız vişneleri koyun kekin kalan yarısını vişnelerin üzerine koyun sütle ıslatın kalan kremayı üzerine yayın kalan vişnelerle üstünü süsleyin....servisten önce muhakkak 3 saat buzdolabında bekletin....




5 yorum:

  1. Kakao ve visne - muhtesem ikili :) Bayildim. Ellerine saglik canim...

    YanıtlaSil
  2. çok güzel gözüküyor lütfiye.

    YanıtlaSil
  3. En sevdiğimdir vişneli pasta ellerinize sağlıkkk....

    Sevgiler
    Evren

    YanıtlaSil
  4. Yağlı kağıt kullanılmasa çıkarmakta sıkıntı yaşarmıyz ki?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben hep kullanıyorum sevgili betül kendine ve kek kalıbına güveniyorsan yağlı kağıt serme ve sonucu bizimle paylaş lütfen =)

      Sil

cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters