23 Ocak 2011 Pazar

sultan ın sofrası ve patates topları

komşum sultanın gününden....hepsinin tatları ve görüntüleri muhteşemdi....davet menüsü olarak birbirlerine uyumlu lezzetlerdi....tadan herkes memnuniyet ifadesi olarak muhteşem dedi))))
menüde
tahinli çörek
kıymalı yufka böreği
peynirli açma
meksika fasulyeli salata
patates topları
krem karamelli kek
kıymalı börek hariç tariflere blogdan ulaşabilirsiniz
masadaki tüm lezzetleri sevdim daha önce farklı şekillerde yaptığım bu tarifin bu şeklinide sevdim
ikram ederken masadaki duruşuda çok güzeldi.....ellerine sağlık komşum....
malzemeler
6 adet orta boy patates
yarım çay bard sıvıyağ
tuz kırmızı biber karabiber
maydonoz
dereotu
yarım limonun suyu
sosu
2 su bard yoğurt
3 çorba kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
yapılışı
patatesleri haşlayın ezin sıvıyağı limon suyunu ve baharatları ilave edip yoğurun
küçük toplar yapıp ince kıyılmış maydonoz ve dereoyuna bulayıp ortasını parmağınızla bastırıp
tepsiye dizin üzerine yoğurtlu sosdan ilave edin
afiyet bal şeker olsun......

6 yorum:

  1. Hepsi birbirinden lezzetli görünüyor!
    Sultan Hanım'ın ellerine / emeğine sağlık..

    Kalbi selamlarımla

    YanıtlaSil
  2. teşekkür ederim....çok naziksiniz...sevgili annebal tebrikleri bundan sonra ben alıyorum ayıp olmuyordur şahsınıza umarım:))))))

    YanıtlaSil
  3. Herşey harika emeği geçenlerin elelrine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  4. selam ederim sevgilerimi yollarim...komsuda piser sizede duser!:))
    cok guzel olmus harika,masa duzeni olsun yemeklerin gorunusu olsun ozenle hazirlanmis eminim tadlarida bi okadar lezzetlidir..ellerine emegine saglik sultan hanimin..
    patates toplarida muhtesem hemen misafirlerime sunmam lazim..

    YanıtlaSil
  5. canim yine cok hos lezzetler goruyorum emegine saglik sultan hanimin .Ne tevafuk bende yarin ki misafirlerim ve kahvalti sofram icin patates toplarin hazirligindaydim ama bu sefer kalipta yapmayi deniycem ayrica ben kavrulmus havucta koyuyorum ve birde pancar ekliycem yani kat kat bi renk cumbusu olucak sen gelince bana sanada yaparim optum seni balimmm...ANGEL

    YanıtlaSil
  6. Sultan Hanım' ın ellerine emklerine sağlık:)
    pek güzel lezzetler sumuş sizlere:)
    patates topları da pek cici:)
    muhabbet ve bereketiniz bol olsun..

    YanıtlaSil

cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters