fındıklı kurabiye

bu yazıyı yazmakkk çok zor olduu pes ettim 2 saat sonra tekrar deniyorum pc veya bağlantı müsaade ederse tarifim sizlere ulaşacak.....

Yaş otuz beş yolun yarısı eder.
Dante gibi ortasındayız ömrün.
Delikanlı çağımızdaki cevher,
Yalvarmak, yakarmak nafile bugün,
Gözünün yaşına bakmadan gider

Neylersin ölüm herkesin başında,
Uyudun uyanamadın olacak.
Kim bilir nerde, nasıl, kaç yaşında
Bir namazlık saltanatın olacak,
Taht misâli o musalla taşında.

şair bu şiiri bugün için bana yazmış.....bugün yolun yarısı demişler.....ömrün ortası mı sonu mu bilemeyiz tabi....ama şimdilik buralardayız.....tarif de doğum günü pastası yerine geçsin.....

malzemeler

250 gr yumuşak margarin

1çay bard sıvı yağ

1 su bard hindistan cevizi

1 su bard pudra şekeri

1 yumurta (beyazı üzerine)

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

aldığı kadar un

üzerine kıyılmış fındık

fındık ve yumurtanın beyazı hariç malzemeleri karıştırarak hamur yapın ceviz büyüklüğünde yuvarlayınn yumurtanın beyazına batırın sonra fındığa batırın yağlanmış tepside 180 derecede pişirin ılıyınca pudra şekeri serpin ve şekersiz çayın yanında zevkle tadına bakın......

afiyetle.........