tam tahıllı poaça

sabah telefondaki ses ve dedikleri beni mutlu etti.....unutmamak adına yazıyorumm.....ses ayşeme ait benim küçüğümün küçüğü türkçe öğretmeni kız kardeşim biz ayşem le az kızkardeşlik yaptık .... konyada okurken ben ankaradaydım o antepte öğretmenlik yaparken ben londraya gitmiştim evlenirken hala londradaydım (((( ve ben ankardayım o samsun da =) bu km lere rağmen bu gurbetle geçen uzaklıklara rağmen ....biz birbirine bağlıyız...biz arkadaşız biz anneyiz=) sabah dedi ki iyi ki ablamsın iyi ki blog yazıyorsun =)blog yazdığım için mi iyiyim yoksa iyi abla olduğum için mi bilmiyorum ama =)))) sende iyi ki benim kardeşimsin....cansın....
 bugünkü tarif amcakızı kübra dan ....yapmış ve çok beğenmiş muhakak ekle dedi ekliyorumm

yarım paket margarin oda sıcaklığında
3 yumurta 1 inin sarısını ayır
1 çay bard zeytin yağ
1 paket yaş maya
1 paket kabartma tozu
1 cay bard yoğurt
aldığı kadar tam tahıllı un
arasına peynir ve maydanoz

margarini ve yumurtaları karıştırın yaş mayayı ufalayın yoğurdu ekleyin karıştırın un ve kabartma tozunu ekleyin yumuşak bir hamur yapın 1 saat mayalandıktan sonra şeklini verip üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin 200 dereceli fırında pişirin hamurun rengi koyu olduğu için piştiğini zor anlıyorsunuz yakmadan sadece pişirin=)

  ayşemin bir tanesi ömer eymen....ben hem teyzesiyim hem de isim annesi=)))