tahinli tatlı

görüntüsü tadını belli etmeyen bir tatlı.....ne demek daha açık yazayım yani albenisi yok ....renk yok....soluk hatta sop soluk =)ama ama bir ısırık aldığınızda mmmmmmmm enfes=))) daha nasıl anlatılır ki.....bu kolay ve lezzetli tahinli tatlı......sağlıklı zayıflama derdinde de deyilken hüüpplettim kaç dilimi......aklımın bir köşesinde sabah kalkınca çocukları gönderince en az bir saat yürüyüş.... ya da leslie ile 5 mile......ama bunlar sadece hayal olarak kalıyor tek gerçek tahinlinin lezzetli oluşu ve benim bir dilimle yetinmeyişim(((
muhakkak deneyin.....

malzemeler ve yapılışı
baklava yufkası
1 su bard tahin
yarım su bard sıvı yağ
1 su bardağına yakın kıyılmış ceviz
1 su bard pudra şekeri

tahin yağ ceviz ve pudra şekerini bir kapta karıştırın baklava 4 yufka nın birini serin üzerine karışımdan sürün her tarafına yayın 4 yufkaya da aynı işlemi yapın üst üste kırmadan dikkatlice rulo yapın
3 parmak genişliğinde verevine kesin önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin (çok kızarmıyor) üzerine pudra şekeriyle servis yapın
afiyetle............
dip not pişerken iç malzemenin birazı tepsiye akıyor buna müdahale edemiyoruz=)
iç malzeme bitene kadar işlemi tekrar ediyoruz

dip not bu harç ölçüleri 8 yufka için (2 rulo yapılıyor)