Akşam nette gezinirken rastladığım tarif lezzet açısından masadaki herkesten tam puan alıp birincilikle bitirdi;)))))))) masadaki herkes ilk defa yedi ve çokkkkk beğendi... Netteki her tarife güvenmiyorum ....özellikle kurabiyeler ,çoğu zaman hüsranla açılmıştır fırının kapağı;((( ama bugünkü lezzet 10 üzerinden 100 aldı;)))) her tarifin harcı değildir bu puanı almak;))) kolay pratik denenmemiş bir tarif arıyorsanız tam sizlik......
Malzemeler ve Yapılışı
2 kase haşlanmış nohut
2 tane kabak küp küp doğrayın
2 tane kırmızı biber ince doğrayın
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Bir tutam yaş nane
Tuz, kırmızı tozbiber
Nar ekşisi ve sıvıyağ
Tavaya 1 kaşık sıvıyağ koyun yüksek ateşte kabakla biberleri beraber soteleyin yaklaşık 6-7 dakika biraz ılıyınca servis kabına alın haşlanmış nohutları ilave edin yeşillikleri tuz yağ ve nar ekşisini ilave edin Karıştırın domatesle süsleyin.....
Dipnot;eğer buzlukta haşlanmış nohut varsa yapımı 10 dakika.....
Afiyetle......
Nohutun özellikle göğüs kanserine iyi geldiğini duymuşmuydun
YanıtlaSilNefis bir salata olmuş
Eller,ne sağlık
Harika:)
YanıtlaSilnohutun her haline seven biri için harika bir tarif olmuş.. ellerinizden yemek üzere :)
YanıtlaSilnmtl