baklava yufkalı revani

bugün anneler günü.....nedendir bilmiyorum benim için bir şey ifade etmiyor......365 günde ben bir tek bugün mü anneyim......hayır ben her gün anneyim bence her gün anneler günü =)))) mantığım böyle diyor bence haklı da.....tüketim toplumu olmak için bir neden olarak görüyorum .....ben her gün anneyim dünde aynı benim için bu günde.......
biraz önce gülrana ve sena yı mutfakta yakaladım=))) sürprizi mahvettin dediler=)))kahvaltı hazırlıyorlarmış=)
devam edin bir şey görmedim dedim =)

 tüm annelere gelsin bu beyaz gül....maddi olmayan tüm hediyeler bizim olsun..... bir gülümseme ......sıcacık bir bakış.....içten bir sarılma....ya da daha okula gitmeyen berranın kendince kutlaması yeterde artar...

sadede gelelim ve muhteşem tarifimize geçelim......

kek malzemesi

3 yumurta (1 inin sarısı üzerine)

1 su bard sıvı yağ

1 su bard irmik

1 su bard süt

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 tane limon kabuğu rendesi

yapılışı

kek malzemelerini sırasıyla katarak çırpın dikdörtgen borcama 2 tane baklava yufkası serin 

hazırladığınız harçtan bir miktar dökün 2 yufka daha serin harcın üzerine 8 yufkayı bu şekilde bitirin 

kısaca 4 kat aralarında hazırladığınız kek harcı en üstte baklava yufkası kalacak

pişmeden önce kare kare kesin tam ortalarına yarım ceviz koyun 170 derece fırında pişirin

şerbeti

3 su bardağı su 

3 su bardağı şeker

kaynatın kek sıcak şerbet soğuk olacak

yanında dondurmayla servis edin 

afiyetle.........

not_ revaniyi sevmem şerbetli tatlardan haz etmem =)) ama bu tarif enfes=)

not_2 tepsiyi hafif yağlıyorsunuz harcı 3 ayırın ....