annebal yemek blogundan çok tatlı pasta poğaça blogu olmuş.....fark etmeden fark ettirmeden .....aslında başlarken öyle farklı bir amacım yoktu beğendiğim sevdiğim lezzetleri kaydetmek ve paylaşmaktı.....sonuç dan şunu anlıyoruz ki annebal yemek yemiyor ya da az ve öz yiyor...işi gücü sütlü tatlılar börekler kurabiyeler yemek ve yapmak olmuş......işin aslı evet yemek yapmayı daha az seviyorum ... bundan sonra daha sık ana yemek ve çorba tarifleri yazmak dileğiyle......
bu lezzetli tarif için kardeşim sümeyye ye teşekkürlerimi sunar devamını beklediğimi belirtirim)))))))
yapılışı
200 gr çok küçük doğranmış eti(kuzu eti olursa daha güzel olur) tencerede 2 kaşık sıvı yağ ile kavurun ayrı bir tencerede su kaynatın kaynayan suya 4 avuç kuru bamya atın bamyayı koyar koymaz 1 limon suyu ilave edin yaklaşık 10 dakika kaynatın bamyaları süzüp iplerinden ayırın kavrulan ete 1 baş soğan doğrayın ve iyice kavurun 2 çorba kaşığı salça ilave edip kavurmaya devam edin bamyaları ekleyin 6 bardağa yakın su ekleyin (su miktarını artırabilirsiniz) tuzunu ve baharatını ve yarım limon suyunu ilave edip yaklaşık yarım saat pişirin
afiyet olsun....
Ellerinize sağlık,bayılırım bamya çorbasına..Kışa çok yakışır.
YanıtlaSilçok sevdiğim bir lezzet değildir ama sizinki harika görünüyor elinize sağlık..
YanıtlaSilellerine saglik , cok da severim , ne de basit anlatmissin...
YanıtlaSilsu unutkanliga gelince sebebini ogrenince bana da haber ver....uzun zamandan sonra bugun kredi yukledim seni ariycam, insallah arkadasim. bazi arkadaslardan numarani alip da bi viberlesemedik ya ona yaniyorum,....insanin arkadasinin bi yemek blogu olmasi cok guzel, bunu tekrar belirteyim,daha guvenle aliyor ve yapiyor tarifleri,,, her ne kadar yorum birakmasak da...
alttaki tarifin resminde bi kenardan karamelli keki gordum yine.. ben yapiyorum ama ya sekli tutmuyor, ya da tadi....advice please....
vuslat can' dim herhalde
see u dear...
o kadar yazdum yorumum cikmadi hocam yetkililere bi bildirin.... vuslat can
YanıtlaSilbakalim bu cikcak mi?
ARKADAŞIM YORUM YAZMASAK DA SENİNLEYİZ OKUYORUZ.... TAKİPDEYİZ....
YanıtlaSilSEVGİLER
FERHAN
Ablacigim çorbanın et miktarını yazmamışsin
YanıtlaSil200 gr Sut dana Yada kuzu eti olacak cok minik dogranmis olacak ve çorba piserkrn yarım limon sıkılacak :)
Ve gercekten tadı cok güzel
Bamyayi niyeyse cogu kisinin aksine bayilirim ama hic yapip da yemek gelmez aklima ;) biri yapsa da yesem diye dusunurum.bu tarif icin de ayni seyi dusundum sumeyye yapsa da yesem ;)))
YanıtlaSil