8 Ocak 2012 Pazar

balkabaklı pasta




daha önce yediğim ama beğenmediğim bir pasta ama yaklaşık bir ay önce tekrar mine hanım da tattım ve çokkk beğendim..... malzeme farklılığından olsa gerek ..... ya da el lezzeti =)))) bal kabağının bol olduğu bu mevsimde kalan tatlılarla da yapabileceğiniz hoş ve lezzetli bir alternatif....mine hanım oktay ustadan aldığı tarifle yapmıştı bende çokkk sevdiğim kremalı kadayıfın kremasıyla denedim....ikiside güzeldi.....

 kreması
1 litre süt
1 yumurta
5 çorba kaşığı un
1 su bard şeker
1 paket krem şanti
1 su bard süt
arasına
1 tabak kabak tatlısı( ezilmiş)
2 paket pötübör bisküvi

yapılışı
süt yumurta un şeker kaynatılır ve soğutulur (ılık deyil  sopsoğuk)
kremşanti hazırlanır soğuyan kremaya eklenir mikserle çırpılır
bisküvi sütle ıslatılır iki kat kremeyla borcama döşenir ezilmiş olan kabaği bisküvilerin üzerine yayın
üzerine biküvileri dizip kremayla bitirin ........

not=yazmak yapmaktan daha zor ))) anlaşıldı mı doğru oldumu tam anlatabildim mi.....sırf bu yüzden yazılar gecikiyor.....
ikinci not=fotoğraftaki pasta mine hanıma ait ben yarın   güneşışığında fotoğraf çekip ekleyeceğim....
üçüncü not= sevgili adsız kaç gündür malatya yemeklerini inceliyorum ve çokkk zahmetli olduklarına karar verdim ama en yakın zamanda kayısılı bir tatlı da olsa ekleyeceğim.....

8 yorum:

  1. :)) nefis..bizde çok severek tüketilir..hayallerimizin gerçek olması dileğiyle..

    YanıtlaSil
  2. cok guzel gorunuyor.keske simdi olsada yesem dedim:))) aldigim kilolarima ragmen:(((( kabagi cok seviyorum buda adapazarli oldugumdan olabilir.:)) malesef londrada bulmak zor turkiyemin kabagini... buldugumda ilk firsatta yapacagim insaallah.cocuklar kabagi cok sevmez fakat bunu cok seveceklerine eminim.....uc cocuk annesi:)

    YanıtlaSil
  3. kevserimmmm
    sen gel ankara ya ben yaparım sana
    ........
    imzanda harika üç cocuk annesi==))))

    tşk ler fatoş........

    YanıtlaSil
  4. Harika gorunuor Emine abla ama uzun bir sure deneyemiyecegim bakmakla yetinmem gerekiyor
    Kubra

    YanıtlaSil
  5. Butun yemekler/tatlilar muhtesem gorunuyor! Nadia bir kafe/restoran acmayi ya da ahcilik dersleri vermeyi dusunup dusunmedigini soruyor :) Kendisi de senin ogrencin olacakmis. Ben de bu durumdan faydalanirim boylece :)

    YanıtlaSil
  6. tskler talha=))
    nadıa hayallerimin yarısından bahsetmiş....keşke ingilizcem az daha iyi olsaydı .....
    norveçe sevgiler........

    YanıtlaSil
  7. mmmm iste bu derim..herkesin tamak tadi farklidir..ben serbetlilerden cok pasta tur tariflere ilgi veririrm..coook guzel bu tarifin eminim lezzet acisindanda lezizdir..ellerine emegine saglik xxx (banada bi nick bul yakistirdigin);)

    YanıtlaSil
  8. tşkler dilay...
    nik konusuna gelice iki tane şık sun ben arasından seçeyim....
    ya da çocukların sevgilisi diyebiliriz aklıma bu geldi çok severler ya seni......beğenirsen yaz.....
    sevgiler:.........

    YanıtlaSil

cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters